MagazinRetete culinare
Retete culinare - Pagina 10
Un preparat delicios poate transforma o simplă masă, într-un moment absolut special alături de familie. Descoperiţi aici cele mai bune reţete, care vă vor face să îndrăgiţi gastronomia şi să vă bucuraţi, de fiecare dată, de admiraţia celor din jur.
ȘTIRI GdS
Pulpe de pui rumenite şi morcovi crocanţi, la cuptor
Ingrediente:4 pulpe de pui1/2 lămâie1 baton de scorţişoară1 linguriţă sare1 linguriţă piper2 căţei de usturoi1 linguriţă curry1 lingură de...
Pulpă de raţă cu ceapă caramelizată şi cuşcuş
Ingrediente:pulpă de raţăcondimente (sare, piper, cimbru)felii de portocalăSe condimentează pulpa de raţă şi se pune pe 2-3 felii de...
Hummus cu lipii greceşti
Ingrediente:HUMMUS:1 conservă mică de năut fiert2 căţei de usturoi2 linguri de ulei de măsline2 linguri de tahini (pastă...
Cheesecake rapid, fără coacere
IngredienteBlat:350 gr. biscuiți digestivi120 gr. unt, 82% grăsimeCremă:10 gr. gelatină, hidratată în 60 gr. de apă rece50 gr. lapte10...
Salată Tabbouleh cu rodie
Ingrediente50 de gr. de cuşcuş150 ml apă fierbinte1 legătură de pătrunjel proaspăt1 rodie10 roşii cherry1 ceapă roşieulei de măsline,...
Tort Red Velvet
IngredienteBlat125 gr smântână acră (20% grăsime)10 gr cacao5 ml esenţă de vanilie400 gr făină8 gr praf de copt4 gr...
Tartă cu lămâie şi bezea
Aluat tartă (pentru un cerc cu diametrul de 20 de cm)110 gr. făină40 gr. zahăr pudră10 gr. pudră de...
Ficăței de pui în sos de roșii cu garnitură de cușcuș
Ingrediente1 kg ficăței de pui1 litru de lapte2-3 linguri de ulei1 ceapă2-3 căței de usturoi250 ml suc de roșiisare...
Paste cremoase cu ciuperci
Ingrediente200 g paste;300-350 g ciuperci;2-3 linguri de unt (separate);1 lingură ulei de măsline;2 căței de usturoi;1/2 ceapă, tocată fin;200...
Prăjitura cu cafea
Ingrediente:7 albuşuri200 g zahăr200 făină100 g miez de nucă1 plic praf de copt2 linguriţe cafea instant1 linguriţă esenţă de...
