Se află la nici 15 kilometri de Craiova şi are tot ce-i trebuie pentru a fi considerată fie un popas pentru o masă delicioasă, fie un loc ideal pentru o vacanţă mai îndelungată. Pensiunea „Carul din Stele“ de la Beharca este gazda ideală pentru petrecerea clipelor tale de neuitat!
E imposibil să nu o remarci: pe dreapta, pe drumul dintre Craiova şi Filiaşi, exact acolo unde acum câţiva ani opreai să te răcoreşti „la cişmeaua“ de la Beharca. Poate din obişnuinţă, dar în mod sigur „din pricina“ arhitecturii deosebite, opreşti şi acum. Nu mai parchezi maşina pe marginea drumului – un spaţiu special amenajat îţi lasă loc berechet să-ţi aşezi autoturismul pe tot timpul şederii aici. Te îndrepţi apoi spre clădirea care ţi se ridică în faţa ochilor.
Simplitate şi bun gust!
Cum spuneam, arhitectura atrage atenţia de la prima vedere. Nu seamănă deloc cu construcţiile olteneşti cu care ţi-ai obişnuit şi ameţit ochii până acum: nu este nicidecum un colos de betoane aruncate „postmodernist“ între termopane şi nici nu etalează paleta de culori la mare modă între concetăţeni: orange, violet, galben ori turcoaz. Simplitatea şi bunul gust – trăsătură împrumutată pe bună dreptate de la casele de vacanţă din Austria şi uşor conturată de specificul tradiţiei noastre – sunt şabloanele după care pensiunea de patru margarete de la Beharca a fost proiectată de la început. Surprinzător de plăcut, clădirea este în întregime albă, cu balcoanele sculptate în lemn închis la culoare – asortate, de altfel, cu întreaga tocărie – şi cu jardiniere în care muşcatele zâmbesc vesel. Are intrare generoasă, din trepte de piatră, pe care, de-o parte şi de alta, flori ornamentale îţi urează un călduros bun-venit. Şi dacă nu te-ai lămurit pe deplin de ceea ce îţi rezervă interiorul, inscripţia de lângă cele patru margarete te anunţă cu litere de-o şchioapă: restaurant cu specific românesc.
Eleganţă şi rafinament!
Cum treci de antreul care ţine loc şi de recepţie, ai de ales: fie mergi mai întâi în cameră, să-ţi aranjezi şi să-ţi împrospătezi ţinuta, fie serveşti doar masa în restaurantul din dreapta. În această ordine, trebuie să ştii, călătorule obişnuit cu „stelele“ turismului românesc, că toate cele patru margarete de pe frontispiciul pensiunii pălesc de-a binelea în comparaţie cu confortul pe care îl găseşti înăuntru. Pensiunea îţi pune la dispoziţie nouă camere şi un apartament. Fiecare încăpere este mobilată şi amenajată în altă culoare şi dotată cu toate utilităţile demne de un hotel occidental: aer condiţionat, televizor, internet, minibar. De asemenea, toate camerele dispun de balcon, iar fiecare grup sanitar – amenajat, de asemenea, în culoarea asortată camerei – îţi pune la dispoziţie o gamă completă de produse de toaletă, dar şi o cabină de duş cu dispozitive de masaj.
Acestea fiind spuse şi ţinuta pusă la punct, să ne întoarcem la parter, în restaurant. De la mobilierul lucrat cu măiestrie în lemn natural, la felinarele din fier prinse în pereţi, oalele de lut şi uneltele vechi tradiţionale aşezate în scop decorativ în cele mai ingenioase feluri şi locuri şi până la meniurile scrise în slovă veche, pe hârtie ce imită pergamentul, totul inspiră un stil ţărănesc ponderat de un bun gust ireproşabil.
Romantism şi discreţie
În acelaşi fel sunt amenajate şi terasele – etajate de jur împrejurul piscinei. Cu o moară de apă a cărei roată se învârteşte la curgerea molcomă a unui firicel de apă, cu care vechi de o sută de ani atârnate sub acoperişurile din scândură arsă şi cu alte asemenea minunăţii ale unei lumi demult dispărute şi reînviate aici, restaurantul „din stele“ îţi oferă ocazia rară de a petrece atât zile, cât şi seri minunate. Dacă doreşti o atmosferă romantică, alege unul din separeurile care îţi asigură intimitatea unei cine de neuitat, cu preparate tradiţionale româneşti de cea mai bună calitate, servite de „românaşi“ şi „româncuţe“ în cel mai original stil popular. Iar dacă vrei să schimbi registrul, o baie între petale de trandafiri şi muzici unduitoare – revărsate din difuzoarele instalate chiar în bazin – sunt tocmai elementele perfecte cu care să-ţi închei o zi minunată petrecută aici, ca între stele. La „Carul din Stele“!
