Comisiile mixte din judeţul Olt au verificat, în săptămâna 21-25 iulie, activitatea a două piscine şi două unităţi de alimentaţie publică de pe raza municipiului Slatina.
În urma controalelor s-a contat că o piscină nu avea eliberată autorizaţia sanitară de funcţionare (documentaţie depusă la DSP Olt), nu avea afişat tariful şi nici determinări ale valorilor clorului şi Ph-ului, iar comisia a interzis utilizarea piscinei din data de 23.07.2014, fiind prelevate probe pentru determinări fizico-chimice şi bacteriologice. La momentul controlului nu erau clienţi, administratorul informând reprezentanţii comisiei că piscina va funcţiona după obţinerea autorizaţiei sanitare de funcţionare.
La o altă piscină verificată se efectuau lucrări de amenajare, de verificare a instalaţiei de filtrare şi de tratare. Nici aici nu erau clienţi iar administratorul a informat reprezentanţii comisiei că va înainta documentaţia în vederea autorizării şi va funcţiona după obţinerea acesteia. Nu au fost constatate deficienţe la activitatea prestări-servicii de agremenet-piscine şi alimentaţie publică la piscină.
În urma invitaţiei primite la sediul ITM Olt pentru verificarea documentaţiei privind legislaţia muncii, unul dintre operatorii verificaţi în săptămâna 14 – 18.07.2014 a fost sancţionat cu amendă contravenţională în sumă de 5000 lei.
La două piscine din Caracal, probele recoltate în acţiunea de control din perioada 14 – 18.07.2014, au fost corespunzătoare din punct de vedere bacteriologic şi chimic, în urma rapoartelor de încercări efectuate la laboratorul DSP Olt.
Membrii comisiei au recomandat totodată reactualizarea contractelor de prestări-servicii pentru monitorizarea calității apei de îmbăiere și asigurarea unei clorinări corespunzătoare a acesteia.
Cu privire la unitățile de alimentație publică ce comercializează produse perisabile, comisia a constatat o serie de abateri de la legislație.
Astfel, la unul dintre operatori au fost identificate produse cu termen de valabilitate depăşit, fiind întocmit proces-verbal de distrugere şi document de sechestru/reţinere, sigilate. De asemenea, s-a mai constat: inexistenţa substanţelor dezinfectante în blocul alimentar, a graficului de curăţenie şi dezinfecţie în blocul alimentar şi în grupurile sanitare iar echipamentul de protecţie al personalului angajat era incomplet.
Pentru deficienţele constatate operatorul a fost sancţionat cu amenzi contavenţionale astfel: 6000 lei de către reprezentanţii CJPC Olt şi 2000 lei de către reprezentanţii DSVSA Olt, precum şi cu avertisment verbal pentru lipsa echipamentelor de protecţie a alimentelor. Totodată, s-a dispus imediat remedierea deficienţelor constatate.
La cel de-al doilea operator verificat s-a constatat inexistenţa graficului de curăţenie şi dezinfecţie în blocul alimentar şi în grupurile sanitare, precum şi inexistenţa declaraţiilor de conformitate pentru unele produsele alimentare de origine animală şi non-animală.
În acest sens membrii comisiei au dispus, imediat, remedierea deficienţelor şi achiziţionarea de produse de origine animală şi non-animală numai din unităţi autorizate/înregistrate sanitar-veterinar şi etichetate corespunzător.
