Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a instituit o alertă alimentară în mai multe judeţe din vestul, centrul şi sudul ţării, printre care şi Dolj, unde autorităţile sanitar-veterinare fac controale pentru a retrage de la comercializare macrou congelat importat, după ce a fost descoperit un parazit în macroul congelat importat din insulele Feroe de către o firmă din Bucureşti.
Potrivit rtv.net, alerta alimentară a fost instituită de ANSVSA după ce a fost descoperit un parazit în macroul congelat importat din insulele Feroe de către o firmă din Bucureşti.
Este vorba de 60 de tone de peşte care au ajuns în judeţele Hunedoara, Timiş, Arad, Sălaj, Maramureş, Dolj şi Cluj.
„Oamenii trebuie să stea liniştiţi, deoarece parazitul Anisakis este unul evisceral, adică se localizează în intestine, care de regulă nu se consumă. Nu s-a descoperit parazitul şi în musculatură, deci oamenii nu au fost infectaţi. Este doar dizgraţios”, a spus şeful DSVSA Dolj, Andrei Butaru, pentru Gazeta de Sud.
El a adăugat că nu au fost înregistrate cazuri de persoane care să se simtă rău în urma consumului peştelui din acest lot.
