Cirnati si cremvursti cu pete de mucegai comercializati in Caracal

Inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC) Olt au incheiat de curind o serie de controale efectuate in rindul agentilor economici din judet importatori, distribuitori si producatori de carne de pasare dezosata mecanic. Cei doi agenti economici care au avut „privilegiul“ de a fi verificati de inspectori, SC SPAR SRL Slatina si SC COMIMPEX ROMANATI SRL Caracal, au prezentat mai multe abateri. Cele mai mari nereguli au fost depistate la firma din Caracal, unde calitatea unora dintre produse lasa mult de dorit. Cirnatii si cremvurstii vinduti prezentau serioase modificari organoleptice – pete de mucegai, miros si aspect nespecifice. Produsele in cauza, in valoare de 697.000 de lei, au fost distruse. Nereguli la aceasta firma au fost gasite si in ceea ce priveste respectarea conditiilor igienico-sanitare. Spatiile de fabricare si depozitare a materiilor prime si a produselor finite erau necuratate. Depozitarea materiilor prime (soric, carcasa de pasare, pasta de carne de pasare dezosata mecanic) erau necorespunzatoare, ele fiind asezate direct pe paviment. Ca urmare a deficientelor constatate, inspectorii OJPC Olt i-au aplicat patronului firmei in cauza o amenda contraventionala de zece milioane de lei si i-au retras de la comercializare intreaga cantitate de carne gasita cu deficiente (163 de kilograme). Activitatea SC COMIMPEX ROMANATI SRL Corabia a fost sistata temporar pina la remedierea situatiei. De asemenea, ambele firme aveau la vinzare produse din carne de pasare pe etichetele carora nu se preciza ca acea carne este de fapt dezosata.