Parlamentul European (PE) a adoptat astăzi un set de reguli noi privind etichetarea alimentelor, informează Mediafax. Principalul obiectiv al noilor reguli este acela de a le permite consumatorilor europeni să poată face alegeri mai sănătoase şi în mai bună cunoştinţă de cauză atunci când cumpără alimente. Potrivit unui comunicat al PE, pe viitor, valoarea energetică, precum şi cantităţile de lipide, acizi graşi saturaţi, carbohidraţi, glucide, proteine şi sare vor fi înscrise pe pachetele alimentare în aşa fel încât să fie uşor de observat, astfel încât consumatorii să poată identifica mai repede aceste informaţii. Raportoarea Parlamentului, Renate Sommer, care a condus negocierile cu Consiliul, finalizate printr-un acord, a afirmat în cadrul dezbaterii care a precedat votul că în ciuda diferenţelor politice şi ideologice din Parlamentul European, în pofida convingerilor ideologice la nivel naţional, s-a ajuns "la un compromis foarte bun".
Potrivit noilor reguli, valoarea nutriţională şi cantităţile de lipide, acizi graşi saturaţi, carbohidraţi, glucide, proteine şi sare, trebuie să apară în mod vizibil pe ambalaj, în formă de tabel, împreună şi în acelaşi câmp vizual. Toate aceste informaţii trebuie să fie raportate la 100 de grame sau 100 de mililitri şi ar putea fi raportate şi per porţie. Noile reguli prevăd, de asemenea, că informaţiile despre alergeni vor fi făcute disponibile şi în cazul alimentelor neambalate, aşa cum este cazul mâncării vândute în restaurante sau cantine. În acest caz, statele membre pot lua măsuri în ceea ce priveşte modalitatea în care vor face disponibile aceste informaţii către consumatori.
