14.5 C
Craiova
miercuri, 25 martie, 2026
Știri de ultima orăActualitate53 de tone de carne de pui contaminată cu salmonella, la o fermă din România

53 de tone de carne de pui contaminată cu salmonella, la o fermă din România

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat, azi, că a descoperit la o fermă de pui 37.000 de păsări contaminat cu Salmonella enteritidis, informează realitatea.net. ANSVSA nu a precizat despre ce fermă este vorba.
Păsările contaminate au fost descoperite în timpul verificărilor făcute de inspectorii ANSVSA în cadrul programului de control al salmonelozelor zoonotice, boli transmisibile de la animale la om.

Inspectorii sanitari veterinari au dispus sacrificarea întregului efectiv şi carnea rezultată, în cantitate de 53 de tone, a fost distrusă, a precizat ANSVSA într-un comunicat de presă.
În ferma respectivă s-au luat măsuri de curăţenie şi dezinfecţie, urmând să fie recoltate probe pentru verificarea eficienţei acestei măsuri.
Repopularea cu păsări se va face numai în momentul în care analizele de laborator vor arăta că nu mai există pericol de contaminare, a mai arătat ANSVSA.

Începând cu anul 2007, ANSVSA are implementat un program de control al Salmonelelor (agenţi patogeni care pot afecta grav sănătatea omului) în efectivele de păsări din România. Acest program este aprobat şi verificat anual de către Comisia Europeană.

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI GdS