Cantitatea face otrava, spune Lygia Alexandrescu. Potrivit nutriționistului, atâta timp cât controlăm cantitatea de alcool consumată și aceasta nu este prea mare, nu este nicio problemă.
În plus, și hidratarea trebuie făcută corect: este cald în interior, dar este frig afară și se poate întâmpla să nu simțim nevoia să bem apă. Riscul este să ne deshidratăm, atrage atenția Lygia Alexandrescu: „Se consumă multă cafea în această perioadă, se stă mult noaptea până târziu pentru că se petrece și ne întâlnim cu prietenii, cu familia și se doarme puțin. Iarăși, riscul de deshidratare crește foarte tare.”
Soluția este să încercăm să ne hidratăm preventiv, spune Lygia Alexandrescu: „Să bem constant undeva la 200-300 de mililitri de apă la o jumătate de oră, gustând nu cantități mari, nu rapid, ci cantități mici, ca să ne putem hidrata foarte bine la nivel celular, nu doar să avem un un act mecanic de ingerare de apă care să fie să iasă repede din organism, prin sistemul renal, și să-l forțăm pe el. Deci guri mici, ca să hidratăm. Este diferența dintre a pune nisip și a pune pietre. Haideți să bem apă în cantități mici, ca nisipul, nu să punem pietre.”
Alcool nu trebuie consumat niciodată fără să ne hidratăm și fără să fi mâncat înainte, în așa fel încât sistemul digestiv să fie deja în stare de funcționare corectă, iar alcoolul, la rândul său, să se absoarbă corect, deci nu direct în intestin sau în ficat.
Citește mai mult pe Hotnews.
