15.1 C
Craiova
sâmbătă, 18 mai, 2024
Știri de ultima orăLocalDoljSeminar pentru înregistrarea produselor tradiţionale

Seminar pentru înregistrarea produselor tradiţionale

VÂLCEA. Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Vâlcea doreşte să vină în sprijinul vâlcenilor care sunt interesaţi să îşi înregistreze produsele cu specific tradiţional. Florin Bădele, director adjunct în cadrul DADR, a precizat că un seminar în acest sens va furniza celor interesaţi toate datele necesare: „Pe 26 februarie, instituţia noastră va organiza un seminar cu tema Implementarea sistemului de protecţie a indicaţiilor geografice şi a denumirilor de origine ale produselor agricole şi alimentare din România. Obiectivul acestei reuniuni la care vor participa producători agricoli, procesatori, asociaţii ale crescătorilor de animale şi alte organizaţii din judeţele Vâlcea, Olt, Dolj şi Mehedinţi este dezbaterea procedurii prin care produsele agricole şi alimentare cu o anumită origine, dintr-o zonă geografică sau alta, se pot înregistra la Ministerul Agriculturii, pentru a putea fi protejate pe piaţă de alte produse, care nu sunt în regulă. După obţinerea protecţiei naţionale, se vor face demersurile pentru protejarea produselor româneşti şi pe piaţa europeană“.

 

Protecţie pe piaţa comunitară

 

Vâlcenii pot depune o documentaţie pentru o gamă largă de produse. De la dosar nu trebuie să lipsească actul de asociere a producătorilor sau procesatorilor, caietul de sarcini, date socio-economice despre producţie, clienţi, situaţia economică actuală, copie după contractul cu un organism privat de inspecţie şi certificare a conformităţii şi declaraţia pe proprie răspundere. „Se pot înregistra produsele destinate consumului uman şi anume materii prime de origine animală, produse pe bază de carne, brânzeturi, produse lactate, ouă, miere, uleiuri şi grăsimi, fructe, legume, cereale proaspete sau prelucrate, peşte şi produse procesate din peşte, bere, băuturi răcoritoare din extracte de plante, pâine, paste, prăjituri, dulciuri, biscuiţi, alte produse de panificaţie, precum şi alte produse agricole. Un produs agricol sau alimentar pentru care se solicită protejarea denumirii de origine sau indicaţiei geografice trebuie să îndeplinească anumite condiţii, enumerate într-un caiet de sarcini care să precizeze regulile de fabricare, precum şi materiile prime utilizate. Producătorul trebuie apoi să contacteze un organism de certificare acreditat de Ministerul Agriculturii. După obţinerea certificării produselor, producătorii sau procesatorii vor înainta o documentaţie Ministerului Agriculturii prin DADR, urmând la nivel ministerial solicitarea protecţiei pe piaţa comunitară“, a completat Florin Bădele.

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI GdS