Pui cu smântâna si cartofi la cuptor
Ingrediente:
– 1 pui;
– 2 cepe;
– 4-5 cartofi;
– 200 gr smântâna;
– 1 lingurita faina;
– 200 gr cascaval;
– sare, piper, sos englezesc, boia dulce
Mod de preparare:
Puiul se portioneaza, se adauga o lingura de ulei, se condimenteaza si se introduce la cuptor timp de 15-20 de minute. Cartofii si ceapa se taie cuburi mici si se prajesc pe jumatate, apoi se adauga peste pui. Se mai lasa la cuptor 15 minute, apoi se toarna deasupra smântâna amestecata cu faina, cascavalul si o lingurita de sos englezesc. Se lasa la cuptor timp de 10 minute.
Pofta buna!
