Ingrediente:
300 g lapte praf; 4 linguri nuci (alune de pădure/arahide/nucă); 4 linguri stafide/merişoare; 100 ml lapte integral; 1/2 pachet unt; 10 linguri zahăr; esenţă vanilie.
MOD DE PREPARARE:
1. Topeşte untul cu laptele şi zahărul şi lasă compoziţia să dea în clocot.
2. Ia preparatul de pe foc şi încorporează laptele praf treptat. Amestecă până la omogenizare, apoi adaugă nucile şi/sau stafidele, împreună cu esenţa de vanilie.
3. Toarnă compoziţia pentru ciocolată albă de casă într-o formă de chec tapetată cu folie alimentară şi dă-o la frigider pentru 2-3 ore, sau până când se solidifică şi poate fi servită.
