MagazinRetete culinare
Retete culinare
Un preparat delicios poate transforma o simplă masă, într-un moment absolut special alături de familie. Descoperiţi aici cele mai bune reţete, care vă vor face să îndrăgiţi gastronomia şi să vă bucuraţi, de fiecare dată, de admiraţia celor din jur.
ȘTIRI GdS
Tartă rustică de toamnă cu pere, ceapă caramelizată și brânză
Toamna este anotimpul perfect pentru rețete care îmbină aromele fructelor coapte cu gusturi sărate și ingrediente aromate. Această tartă...
Salată de sfeclă roșie cu nuci și usturoi
Ingrediente: 2 bucăți de sfeclă coaptă, 100 g de nuci coapte și tocate, 3 căței de usturoi, 3-4 jumătăți...
Creveţi cu ardei copţi şi busuioc
Ingredienteulei1,4 kg creveți1 căpățână usturoi400 g ardei copt200 g măsline verzi20 ml zeamă de lămâie10 g busuiocMod de preparareCurăţă, spală creveţii, usucă-i bine cu un...
Plăcintă creață cu dovleac
Ingrediente200 g aluat plăcintă50 g unt2 bucăți ouă150 ml lapte200 ml smântână pentru gătit300 g dovleac100 g zahăr5 g praf de copt1 linguriță scorțișoarăMod de preparareTaie dovleacul, scoate-i...
Mini omlete sub formă de brioșe
Ingrediente12 bucăți ouăsarepiperoreganochilli fulgi150 g ciuperci100 g porumb1 bucatăardei capia2 fire ceapă verde100 g broccoli110 g brânză telemeaMod de preparareSparge ouăle într-un bol încăpător și asezonează-le...
Cheesecake balcanic
Ingrediente: 900 g smântână smântână (cu cel puțin 20% grăsime) sau iaurt grecesc, 150 g zahăr granulat, 6 ouă...
Tort cu lămâie și afine
Ingrediente10 bucăți ouă380 g zahăr1 vârf sare8 linguri ulei400 g făină10 g praf de copt1 llimonadă600 g cremă de brânză800 g brânză mascarpone1 bucată coajă de lămâie5 linguri zahăr pudră300 g...
Supă cremă de dovlecei
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 3 linguri unt, 600 g dovlecei, 1 ceapă mică tocată, 3 căței de...
Musaca de vinete și dovlecei cu parmezan
Ingrediente: 2 vinete mari (cca 700 g), tăiate în felii de 1 cm grosime; 2 dovlecei, tăiați în felii...
