Ministrul britanic al Mediului, Owen Paterson a cerut Agenţiei britanice pentru siguranţă alimentară (FSA) efectuarea unei investigaţii asupra unor informaţii potrivit cărora Guvernul a fost avertizat în urmă cu doi ani despre posibilitatea ca în reţeaua alimentară să pătrundă carne de cal potenţial dăunătoare, relatează The Guardian, citat de Mediafax.
„Am discutat acest lucru cu directorul FSA (Food Standards Agency – Agenţiei pentru Siguranţa Alimentară), iar organismul va verifica înregistrările şi va vedea exact ceea ce s-a spus la vremea respectivă”, a declarat Paterson.
John Young, un fost manager din cadrul Serviciului pentru Igiena Cărnii, care în prezent face parte din Agenţia pentru siguranţă alimentară, a declarat pentru The Sunday Times că a ajutat la redactarea unei scrisori adresate Departamentului pentru Mediu, Alimentaţie şi Afaceri Rurale (Defra) în aprilie 2011, scrisoare care a fost ignorată, a precizat el.
Scrisoarea, adresată fostului secretar Sir Jim Paice de către cel mai important exportator britanic de carne de cal, High Peak Meat Exports, avertiza Guvernul că programul său cu privire la eliberarea de paşapoarte, menit să stopeze carnea ce conţinea fenilbutazonă, un medicament antiiflamator, să ajungă în reţeaua alimentară, este un „fiasco”.
Paice a declarat că nu îşi aminteşte să fi văzut avertismentul. „Dacă informaţia s-a aflat la Defra şi nu s-a acţionat în baza ei, este necesară o anchetă. Aş vrea să ştiu de ce nu mi s-a spus despre ea”, a declarat el pentru The Sunday Times.

