Un abator și o fabrică de procesare din Marea Britanie, închise pentru că vindeau cal drept vită

Un abator din West Yorkshire și o fabrică de procesare din Țara Galilor au fost închise, după ce autoritățile britanice au descoperit că foloseau carcase de cal pentru a produce burgeri și kebab din carne de vită, scrie The Daily Telegraph, citat de NewsIn. Produsele erau vândute în Marea Britanie. Ministrul mediului, Owen Paterson, a declarat că este „absolut șocant. Este complet inacceptabil ca orice firmă din Marea Britanie să înșele publicul prezentând carnea de cal drept vită”.
Totodată, autoritățile au descoperit că produse din carne de vită vândute în lanțul de supermarketuri Waitrose conțineau, în proporție de o treime, carne de porc. Rezultatele testelor asupra a sute de produse din carne de vită comercializate de retailerii britanici vor fi anunțate vineri.