REŢETA ZILEI: Minitarte sărate



Ingrediente: 2 ouă, 1 cârnat, 75 ml lapte, 125 g făină, ½ plic praf de copt, 70 g brânză, ½ ardei galben, ½ ardei roșu, ¼ dovlecel, sare, 1 lingură ulei.

Mod de preparare:

Separi albușurile de gălbenușuri și bați albușurile spumă tare. Freci gălbenușurile  cu un praf de sare, apoi torni laptele, adaugi făina, în ploaie, amestecată cu praful de copt și omogenizezi. Tai bucăți ardeii, dovlecelul și cârnatul, razi brânza, apoi le adaugi în compoziție, amesteci și încorporezi ușor albușurile.


Răstorni aluatul în forme de minitarte unse cu ulei și le ții la cuptor, încălzit în prealabil, până când trec testul scobitorii. Lași minitartele la răci înainte să le servești.


Comenteaza acum

Alte stiri

1 mai 2019

REŢETA ZILEI: Salată de primăvară

Ingrediente:  1 legătură de ridichii, 500g boabe de mazăre verde fierte în prealabil (poate fi atât proaspătă, cât şi congelată), jumătate de avocado tăiat felii, 1 castravete tăiat felii, 2 linguriţe suc proaspăt de lămâie sau lime, 2 linguriţe ...

Sumarul ediției de sâmbătă, 26 ianuarie 2019

Actualitate

» Cod Galben de polei până mâine dimineaţă
» Spania: Copilul de 2 ani căzut într-un puţ, găsit mort după 13 zile. Fratele său a murit în 2017
» Două cutremure resimţite în România
» Primul Congres al PLUS. Dacian Cioloș devine oficial președintele partidului
» 85 de dosare penale, întocmite de poliţiştii de la Transporturi în această săptămână
» Situaţia în ţară în urma precipitaţiilor din ultimele ore
» Incident grav la metrou. Două vagoane au sărit de pe şine. Vatmanul rănit
» S-a redeschis circulația pe A3 pentru toate categoriile de autovehicule
» Vreme severă în România

Dolj

» Dolj: 50 de familii din Sopot stau în beznă
» Craiova: Autorul jafului armat de la BRD, căutat de poliţişti
» „Moș Nichifor“, cu Marcel Iureș și Ruxandra Maniu, în premieră pe scena Teatrului Colibri Craiova
» Cod Galben de inundații în Oltenia
» Craiova: Lansare de carte la Biblioteca “Aman”
» Craiova: Circulaţia rutieră va fi închisă în pasajul subteran

Gorj

» Gorj: S-a reluat traficul spre Rânca
» (FOTO; VIDEO) Gorj: DN67C Novaci- Rânca rămâne închis din cauza ninsorilor. Zapada viscolită are 4 metri în decor.

Olt

» Olt: Evazionişti din domeniul deșeurilor reciclabile, după gratii

Mehedinţi

» Mehedinţi: Copaci căzuţi, localităţi fără enerie electrică, vreme nefavorabilă
» Trenurile care circulau spre şi dinspre Severin, oprite în gările de pe traseu
» Traficul rutier pe mai multe drumuri restricţionat din cauza poleiului. Circulația feroviară între Valea Albă – Drobeta Turnu Severin, întreruptă

Vâlcea

» Vâlcea: Un pârâu din Băbeni a inundat zeci de hectare
» Vâlcea: Trei linii de enregie electrică, afectate. Pe drumurile din jueţ se circulă în condiţii de iarnă
» Vâlcea: Se circulă cu dificultate pe DN 7
» Cod Galben de ceaţă în judeţul Vâlcea
» Vâlcea: Un bătrân a murit după ce a căzut într-o fântână
» Vâlcea: Inundaţie într-o gospodărie din comuna Creţeni
» Vâlcea: Traficul blocat pe DN 7

Sport

» Volei / Una caldă, alta rece pentru SCM „U“ Craiova
» Fotbal / „Satelitul“ a măturat pe jos cu Juventus Bascov. Radu Bîrzan a făcut show! (VIDEO, FOTO EXCLUSIV)
» Handbal (f) / SCM Craiova a pierdut în Croația, cu Podravka. Vezi situația din grupa D a Cupei EHF
» Naomi Osaka a câştigat turneul Australian Open
» Cristina Neagu, pentru al doilea an consecutiv, “Cea Mai Bună Jucătoare din Europa”
» Fotbal / Devis Mangia şi Andrei Cristea au tras concluziile după cantonamentul din Antalya (VIDEO)
» Fotbal / CSO Filiaşi şi-a mai „tras“ doi fotbalişti. Bobonete s-a lăsat!
» Trupa lui Burcea are misiune dificilă în Croaţia

Sanatate

» Bilanţul gripei: 39 de persoane au murit
» Adriana Cotel, numită preşedinte al Casei Naţionale de Asigurări de Sănătate

Magazin

» REŢETA ZILEI: Minitarte sărate
» Report de peste 1,7 milioane euro la Loto 6/49
» BANCUL ZILEI

Top