Restaurantele chinezeşti nu vor servi carne de câine pe timpul Olimpiadei

Restaurantele chinezeşti îşi vor modifica radical meniurile în timpul Jocurilor Olimpice. Astfel, în peste 100 de localuri publice vor fi interzise preparatele din carne de câine, foarte apreciate în marea ţară asiatică. Oficialii au luat această măsură pentru a menaja sensibilitatea oaspeţilor străini aşteptaţi la Olimpiadă. Interdicţia se aplică unui număr de 112 unităţi de alimentaţie publică incluse în circuitul olimpic, dar măsura este recomandată şi celorlalte localuri. Chiar dacă un client insistă să consume carne canină, personalul trebuie să-l convingă politicos să comande altceva, a explicat şefa Oficiului de Turism din capitala chineză. O măsură similară a vizat restaurantele din Coreea de Sud în timpul Jocurilor Olimpice din 1988. Preparatele din carne de câine sunt foarte gustate de consumatorii asiatici, în special în gastronomia chineză şi coreeană, iar medicina tradiţională le atribuie virtuţi terapeutice în mai multe afecţiuni.