Din acest an, ţăranii sunt obligaţi să respecte un ghid de reguli de igienă dacă doresc să-şi mai vîndă produsele în pieţe.
Ţăranii vor putea comercializa carne, lapte, ouă, peşte si alte produse de origine animală doar dacă vor avea asupra lor un buletin de analiză care să ateste că toate normele de igienă sunt respectate. Mai mult, toate produsele vor trebui să aibă etichete pe care să fie trecut locul de provenienţă.
De la 1 ianuarie 2008, cei care vând produse în pieţele agro-alimentare sunt obligaţi să se înscrie la Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară.
