Tabăra Tismana respectă normele de siguranţă alimentară

GORJ. Tabăra Tismana, aflată în administrarea Direcţiei Judeţene pentru Tineret (DJT) Gorj, respectă majoritatea standardelor de preparare şi servire a mâncării, în condiţiile în care, în urmă cu mai puţin de o lună, inspectorii sanitar-veterinari au constatat că nici jumătate din normele în domeniu nu sunt îndeplinite, iar un angajat a fost sancţionat. Ion Iliuţă, directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj, a precizat că s-a încheiat un protocol în vederea remedierii situaţiei: „După o verificare efectuată în urmă cu o lună, am constatat că doar 40% din standardele de preparare şi servire a mâncării erau îndeplinite, iar un angajat al taberei Tismana a fost sancţionat pentru că nu purta echipament de protecţie. În prezent, tabăra respectă 90% din normele în domeniul siguranţei alimentare“.