Neglijenţa călugărilor i-a băgat în spital pe muncitori

20 de muncitori care veniseră, la mijlocul acestei săptămâni, la Mănăstirea Lainici să lucreze în construcţii au ajuns la spital cu toxiinfecţie alimentară. În urma primelor verificări, reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au concluzionat că personalul de la Mănăstirea Lainici nu a respectat normele de păstrare a mâncării gătite. „Pentru că majoritatea celor care au ajuns la spital au declarat că au mâncat brânză şi ciorbă de porc, am luat în considerare brânza. După ce echipa a ajuns la faţa locului, am realizat că de vină ar putea fi ciorba. Din păcate, cei responsabili cu gătirea bucatelor pentru muncitori nu au păstrat recipientul cu ciorbă în frigider. Fiind foarte cald, ciorba s-a alterat şi le-a afectat sănătatea muncitorilor. Este vorba despre neglijenţa celor care trebuia să aibă grijă ca mâncarea să fie păstrată nealterată. Călugării nu au folosit bucătăria mănăstirii, ci o polată acoperită unde au gătit ca la ţară“, a declarat Ion Iliuţă, medicul-şef al DSVSA Gorj. Potrivit acestuia, au fost prelevate probe din carnea care a fost folosită la prepararea ciorbei şi din produsele lactate. Mâncarea gătită din care consumaseră muncitorii nu a mai fost găsită. Muncitorii sunt bine, dar încă se află sub tratament în spital. „Analizele de laborator ale alimentelor încă nu sunt gata. În funcţie de rezultate, se vor stabili sancţiuni“, a spus medicul Marius Boeriu, directorul Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Gorj. Inspectorii DSVSA Gorj vor intensifica acţiunile de verificare a locaşurilor de cult. În luna august vor fi controlate toate mănăstirile din judeţ.