16.7 C
Craiova
sâmbătă, 19 septembrie, 2020
Știri de ultima oră Magazin Reţeta de weekend - Curry cu piept de pui şi orez

Reţeta de weekend – Curry cu piept de pui şi orez

Ingrediente:
Curry, piept de pui, ceapă, sare şi piper, ulei, smântână, făină, orez basmati

Mod de preparare:
Măsurăm o cană de orez basmati, pe care îl călim 2-3 minute cu două linguri de ulei. Turnăm apoi două căni de apă şi un praf de sare. Acoperim vasul şi lăsăm să fiarbă la foc mic, având grijă să nu se prindă.
Pieptul de pui îl tăiem cubuleţe, pe care le tăvălim prin făină şi le rumenim în ulei. Când prind culoare, adăugăm ceapa tocată. Amestecăm uşor până se căleşte şi ceapa, după care adăugăm o ceaşcă de apă, sare şi piper, şi lăsăm să fiarbă până se pătrunde carnea. Când pieptul de pui e gata, adăugăm un pahar de smântână grasă şi amestecăm până se încorporează bine. Înainte să luăm de pe foc punem şi 1-2 linguri (după gust) de curry şi amestecăm bine.

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI DE ULTIMA ORĂ

Liga 1 / Hermannstadt și CFR Cluj, victorioase în...

FC Hermannstadt a învins cu scorul de...

ȘTIRI GdS

Trio de ciocolată

Ingrediente: Pentru blat: 120 ml lapte bătut, 65 g făină, 60 g zahăr, 60 g unt, 20 g cacao,...

O companie aeriană a vândut toate bilete pentru un...

Compania aeriană australiană Qantas a reuşit să vândă astăzi, în numai zece minute, toate locurile pentru un „zbor către nicăieri“, anunţă agerpres,...

Volkswagen negociază vinderea brandului Bugatti

Reprezentanţii Volkswagen AG sunt în negocieri pentru a vinde brandul Bugatti unui om de afaceri croat, Mate Rimac, a anunţat joi revista...

Descoperire genetică surprinzătoare: Nu toți vikingii erau scandinavi

Analiza ADN a rămăşiţelor descoperite în morminte sugerează că nu toţi vikingii erau scandinavi, conform unui studiu publicat miercuri în revista Nature.

Coroana de plastic a rapperului Notorious BIG, vândută cu...

Faimoasa coroană de plastic a rapperului Notorious BIG a fost vândută marţi de Sotheby's la o licitaţie desfăşurată la New York. Acţiunea...

Scheletul unui Tyrannosaurus Rex, scos la licitație

Un schelet de Tyrannosaurus Rex în vârstă de 67 de milioane de ani, numit Stan, va fi scos la licitație de casa...