Reţeta zilei: Pui în stil roman

Foto: retete.unica.ro


Pui în stil roman după rețeta celebrei și simpaticei Giada De Laurentiis: super gustos, super ușor de făcut și mai rapid decât ai crede. O masă completă și sățioasă, pe placul întregii familii.

Ingrediente: 4 bucăți piept de pui si două aripioare, 1 ardei gras roșu, 1 ardei galben, 90 g prosciutto, 3 căței de usturoi pisați, 200 g roșii tocate, 130 ml vin alb, 150 ml supă de pui, ulei de măsline, 2 linguri capere, o mână de pătrunjel, sare, piper, oregano, cimbru

Mod de preparare: Asezonează puiul cu sare și piper și pune-l la prăjit în ulei încins, până se rumenește ușor pe toate părțile. Scoate-l pe o farfurie. În aceeași tigaie, pune la călit ardeii tăiați în prealabil și prosciutto-ul, tăiat și el. Lasă la călit aproximativ 5 minute. Adaugă usturoiul, amestecă ușor. Mai lasă pe foc 1 minut. Pune roșiile, vinul și restul de condimente în tigaie. Amestecă bine. Adaugă și carnea peste ingredientele din tigaie, supa de pui. Amestecă, micșorează focul, pune capacul și lasă la fiert până se pătrunde puiul (15-20 de minute).

Caperele și pătrunjelul proaspăt se adaugă chiar înainte de servire.


 

Sursa: retete.unica.ro


Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de miercuri, 27 februarie 2019

Actualitate

» Sfaturi pentru prevenirea furturilor de şi din auto
» Măsuri pentru buna organizare şi desfășurare a alegerilor pentru Parlamentul European
» Cel puţin 20 morţi şi 40 de răniţi într-un accident de tren urmat de un incendiu în gara centrală din Cairo
» Parchetul Capitalei îşi suspendă activitatea până la data de 8 martie
» Ilie Năstase, pedeapsă de 9 luni şi 10 zile de închisoare cu amânare

Publireportaj

» Locaş de cult la Căminul de seniori „Sfântul Mina“
» Începe-ţi povestea cu Evenimente Ideale!
» PNL spune NU noilor taxe PSD pentru parcarea în oraș!

Local

» Luptătorii SAS fac apel pentru ajutorarea unui fost coleg, rănit de un interlop
» Procurorii cer apărarea demnității profesionale: „Judecătorii și procurorii au îndatorirea să promoveze supremația legii“
» Una dintre cele mai vechi școli din Slatina, Școala Gimnazială „Ștefan Protopopescu“, a organizat, miercuri, 27 februarie, acțiunea „Porți deschise“.

Dolj

» Craiovenii care circulă cu autobuzul fără bilet, „arşi“ la buzunare
» Au refuzat slujbele, au pierdut ajutorul social
» Comisia Europeană majorează sprijinul național acordat fermierilor
» Opoziţia anunţă măsuri extreme în scandalul parcărilor din Craiova
» Târgul Gaudeamus și-a deschis porțile în Bănie
» Întreruperi energie electrică de mâine
» Podul suspendat din Parcul „Romanescu“, reabilitat cu fonduri europene (VIDEO)
» Craiova: Weekend cu Vrăjitorul din OZ și Povestea celor trei purceluși la “Colibri
» Craiova: “Femei românce celebre” la “Aman” în luna martie

Gorj

» Spectacol pentru femei la Rovinari
» Şomerii gorjeni se pot recalifica pentru a se putea angaja mai uşor
» Număr mare de cereri pentru eliberarea paşapoartelor electronice
» Ziua Protecţiei Civile, sărbătorită prin exerciţii de prim ajutor
» Consiliul Local Tismana dezbate un proiect de hotărâre privind organizarea unui referendum
» CJ Gorj a început inventarierea gropilor de pe drumurile judeţene
» DIICOT face anchetă la DGASPC Gorj
» Reținut pe baza unei ordonanțe greșite

Olt

» Al cincilea mort în incendiu în județul Olt, în cinci zile. O femeie a decedat în această
» A doua zi de proteste pentru magistrații Judecătoriei Slatina

Mehedinţi

» Mehedinţi: Prejudiciu de peste 2.000.000 de lei, recuperat de polițiști
» 246 persoane şi-au găsit un loc de muncă cu sprijinul AJOFM Mehedinți
» Mehedinţi: A provocat un accident de circulație după ce s-a urcat băut la volan
» Mehedinţi: Minor de 14 ani depistat la volan de polițiști

Vâlcea

» Rata şomajului în Vâlcea, de 3,14 în luna ianuarie
» Râmnicu Vâlcea: Lucrări la canalizarea pluvială pentru eliminarea inundării gospodăriilor de pe str. Matei Basarab
» 14 proiecte cu finanţare europeană sunt contractate de Primăria municipiului Râmnicu Vâlcea
» Vâlcea: Nu a respectat măsura controlului judiciar

Sport

» Ciuruiţi-le poarta!
» Horia Tecău și Jean-Julien Rojer s-au calificat în semifinale după un meci dificil
» Box / Tyson Fury amână meciul revanşă cu Deontay Wilder
» Tir sportiv / România, medalie de argint la Cupa Mondială de la New Delhi
» Tenis / Sorana Cîrstea, învinsă la dublu în turneul de la Indian Wells (125K)

Sanatate

» Lămâia, beneficii asupra sănătății
» Cum scapi de insomnie

Educatie

» Universitatea din Craiova va avea hartă digitală

Magazin

» Horoscop
» Bancul zilei
» TripAdvisor a publicat un top 25 al celor mai frumoase plaje în 2019 – GALERIE FOTO

Top