11.4 C
Craiova
vineri, 29 martie, 2024
Știri de ultima orăMagazinReţeta zilei: Ruladă din omletă cu ciuperci și bacon

Reţeta zilei: Ruladă din omletă cu ciuperci și bacon

O omletă specială, care se face la fel de ușor că cea clasică, dar arată mult mai bine și este mai aromată.

Ingrediente: 8 ouă, 3 ciuperci proaspete, 3 felii bacon, 3 linguri de ulei, sare și piper
Mod de preparare: Baconul se taie mărunt, mărunt și se călește ușor într-o lingură de ulei. Apoi, se scoate pe șerveţele de hârtie. Ciupercile se taie foarte mărunt și se pun în aceeași tigaie în care s-a prăjit baconul. Se lasă aproximativ 10 minute până ce apă lăsată se evaporă. Ouăle se bat spumă cu țelul, se potrivește omletă de sare și piper, și apoi se adaugă baconul. Se toarnă ouăle peste ciuperci și se lasă omletă să se închege. Se aduce la masă cu pâine prăjită și unt.

Sursa: jurnalderetete.md

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI GdS