Oferta de miei de pe piata din Gorj va fi mult mai saraca decit in anii precedenti. Crescatorii de animale din localitatile Novaci, Baia-de-Fier si Polovragi au fost contactati de mai multe firme pentru a exporta miei in tarile arabe. Colaborarea a inceput de anul trecut, iar arabii se pare ca au fost foarte multumiti de calitatea produselor. „Anul trecut au fost exportati mai putini miei, dar in acest an citeva mii de animale vor pleca spre tarile arabe. Unii poate vor ajunge chiar pe masa lui Saddam. Ciobanii prefera sa exporte mieii pentru ca firmele care i-au contactat le ofera 59.000 de lei pe kilogram pentru animalul viu si, in plus, ei vind tot ce au, nu la bucata. Un alt avantaj pentru ciobani este acela ca, daca vind toti mieii, pot sa treaca oile pe lactatie“, a spus Ion Chiriac, primarul din Novaci-Gorj. Si ciobanii din Baia-de-Fier si Polovragi au fost contactati de firme din Arad si Constanta pentru a exporta miei.
Directia Sanitar-Veterinara a confectionat stampile speciale
Autoritatile gorjene au fost obligate sa amenajeze locuri speciale pentru sacrificarea mieilor. Pentru ca multi dintre cumparatori prefera ca animalul sa fie sacrificat in prezenta lor, mai multi medici veterinari vor fi prezenti in toate pietele incepind de saptamina viitoare, cind se preconizeaza ca vor incepe taierile. Pentru acest an, Directia Sanitar-Veterinara (DSV) Gorj a confectionat stampile speciale, cu care va fi marcata carnea oferita spre vinzare. „Cumparatorii care vor lua miei din abatoare sau carmangerii trebuie sa se tina cont de aceasta stampila, care atesta ca produsul este avizat din punct de vedere sanitar- veterinar. Cei care cumpara miei la intelegere cu ciobanii, direct de la stina, o fac pe riscul lor“, a spus Mircea Covrig, directorul DSV Gorj. Atit crescatorii, cit si veterinarii estimeaza ca in Gorj vor fi sacrificati in acest an aproximativ 4.000 de miei, iar pretul lor va fi de 80.000-100.000 de lei pentru un kilogram de carne, la animalul taiat.
