Laptarii nu respecta normele de igiena

Producatorii particulari de lapte au fost in vizorul inspectorilor Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC) Dolj.

In Piata Brazda lui Novac din Craiova, laptele pentru consum are, in general, avizul sanitar – veterinar, dar producatorii nu sint la zi cu analizele medicale si nici nu respecta conditiile de igiena. Cutiile cu brinza erau depuse direct pe paviment, iar borcanele cu smintina si iaurt erau desfacute.

„Toate laptaresele vind in sticle din plastic si incalca normele sanitare in vigoare. Nu se stie cum sint spalate sticlele si ce a fost inainte in ele. Directia Sanitar-Veterinara nu ar trebui sa le dea aviz. Fiecare client trebuie sa vina cu sticla lui sa cumpere lapte din piata“, sustine Dariana Harosa, inspector OJPC.

Daniela Paleanu, din Craiova, vindea lapte in piata fara sa aiba asupra sa certificatul de producator si analizele medicale, acte necesare unui comerciant de produse lactate: „Nu le am la mine, le-am uitat acasa“, s-a scuzat femeia. Vazind ca inspectorii OJPC insista sa prezinte actele, Daniela Paleanu a recunoscut ca laptele nu era al ei, ci al unui var de la Cernele, ea ajutindu-l sa-l vinda. Pentru deficientele constatate, inspectorii OJPC au aplicat amenzi intre doua si cinci milioane de lei.