Crestinii ortodocsi serbeaza miine intrarea Domnului in Ierusalim, cunoscuta ca fiind sarbatoarea Floriilor. Potrivit traditiei, crestinii trebuie sa manince peste, pentru a fi protejati de rele pe parcursul anului. Pentru a preveni eventualele intoxicatii alimentare, rezultate in urma consumului de peste alterat, inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC) Mehedinti au efectuat joi o ampla actiune de control la unitatile care comercializeaza astfel de produse. Au fost verificate sase firme din Hinova, Simian si Gura Vaii. „Am constatat ca lipseau termometrele de la vitrinele frigorifice si ca nu erau afisate preturile la sortimentele de peste. Am aplicat sanctiuni contraventionale in cazul acestor societati si am oprit de la comercializare peste in valoare de 45 de milioane lei“, a spus Anastasia Horhoianu, inspector-sef adjunct al OJPC Mehedinti.
Un peste alterat poate fi recunoscut dupa mirosul nespecific
Pentru a preveni aparitia toxiinfectiilor alimentare, inspectorii mehedinteni de la Protectia Consumatorului recomanda cumparatorilor sa se uite cu atentie la ochii pestelui, la branhii si la solzi. Pestele alterat are ochii putin introdusi in interior, branhiile nu mai sint de culoare roz-rosii, ci cenusii, burta este flasca, iar solzii sint desprinsi. De asemenea, un peste alterat poate fi recunoscut dupa mirosul nespecific. In pescariile controlate de inspectorii de la OJPC Mehedinti, un kilogram de stiuca se vindea cu 70.000 de lei, iar un file de crap se comercializa cu preturi cuprinse intre 110.000 si 140.000 de lei. Din cauza preturilor, multi severineni nu vor pune peste pe masa, in Duminica Floriilor. „Nu am de unde sa dau bani pentru peste, ca am o pensie prea mica pentru delicatese de-astea. Poate am sa cumpar niste hamsii, ca sint ieftine, ca sa simt gustul pestelui. Fac niste mamaliga si asa pastrez traditia“, a spus Viorica Pirvulescu, de 67 de ani, din Drobeta Turnu Severin.
