(Ediţie din arhivă) Anul 16, nr. 5079. Miercuri, 16 Februarie 2011
RSS
-
Publicitate
-
Arhiva
« Alte articole din categoria Eveniment
Mezelurile ucigaşe
Eveniment - Simona TUDOR(citeste alte articole de acelasi autor »)
Celor care ţin morţiş să consume mezeluri, specialiştii le recomandă pe cele preparate după metode tradiţionale
Versiunea pentru tiparire
Marimea textului: 
Mezelurile sunt o adevărată bombă pentru sănătate, atrag atenţia reprezentanţii Direcţiei de Sănătate Publică (DSP) Dolj. Aceştia sfătuiesc îndeosebi părinţii să nu dea nici un gram din aceste semipreparate copiilor, pentru că efectele pe termen lung ar putea să fie deosebit de grave.
„Pe eticheta unui mezel sunt înscrise peste 20 de ingrediente, dintre care doar unul singur este carne. Restul sunt fosfaţi, nitriţi, nitraţi şi arome sintetice - aditivi sintetici care rămân în organism chiar şi zece ani după ce au fost consumaţi, pentru că tubul digestiv nu îi poate digera“, susţine dr. Mariana Păsărescu din cadrul Biroului Promovarea Sănătăţii al DSP Dolj.
Specialiştii DSP Dolj susţin că printre cei mai periculoşi aditivi care se găsesc în salam, crenvurşti, kaizer, parizer şi alte preparate de carne sunt fosfaţii. „Fosfaţii afectează creşterea copiilor, iar în 20 de ani femeile vor suferi de osteoporoză. Bărbaţii vor scădea mai repede în înălţime la bătrâneţe şi, în multe cazuri, vor fi obezi“, este de părere dr. Păsărescu.
Dependenţa vine mâncând
Consumul de mezeluri creează dependenţă, mai spune dr. Păsărescu, din cauza potenţiatorilor de aromă: „Un astfel de aditiv, care îmbunătăţeşte gustul mezelurilor, este glutamatul monosodic. Acesta stimulează pofta de mâncare şi te face să mănânci peste măsură. Efectul nu apare imediat, dar, mâncând şi mâncând, duce la obezitate“.
Coloranţii folosiţi în procesul de fabricaţie sunt pe bază de aluminiu, care ar distruge celulele nervoase, favorizând apariţia bolii Alzheimer.
Printre cei mai periculoşi aditivi se află şi gumele de omogenizare, care se presupune că ar fi una dintre cauzele cancerului colo-rectal.
„Pe lângă faptul că reţin apă, au rolul de a omogeniza. Nu pot fi digerate de tubul digestiv decât în zece ani... Efectul imediat este apariţia gastritelor şi a ulcerelor, dar şi a cancerului colo-rectal“, a precizat Mariana Păsărescu.
Aceasta a mai spus că 14 porţii de mezeluri pe lună cresc cu 78% riscul apariţiei unei forme de boală pulmonară obstructivă cronică, o afecţiune foarte gravă.
„Pe eticheta unui mezel sunt înscrise peste 20 de ingrediente, dintre care doar unul singur este carne. Restul sunt fosfaţi, nitriţi, nitraţi şi arome sintetice - aditivi sintetici care rămân în organism chiar şi zece ani după ce au fost consumaţi, pentru că tubul digestiv nu îi poate digera“, susţine dr. Mariana Păsărescu din cadrul Biroului Promovarea Sănătăţii al DSP Dolj.
Specialiştii DSP Dolj susţin că printre cei mai periculoşi aditivi care se găsesc în salam, crenvurşti, kaizer, parizer şi alte preparate de carne sunt fosfaţii. „Fosfaţii afectează creşterea copiilor, iar în 20 de ani femeile vor suferi de osteoporoză. Bărbaţii vor scădea mai repede în înălţime la bătrâneţe şi, în multe cazuri, vor fi obezi“, este de părere dr. Păsărescu.
Dependenţa vine mâncând
Consumul de mezeluri creează dependenţă, mai spune dr. Păsărescu, din cauza potenţiatorilor de aromă: „Un astfel de aditiv, care îmbunătăţeşte gustul mezelurilor, este glutamatul monosodic. Acesta stimulează pofta de mâncare şi te face să mănânci peste măsură. Efectul nu apare imediat, dar, mâncând şi mâncând, duce la obezitate“.
Coloranţii folosiţi în procesul de fabricaţie sunt pe bază de aluminiu, care ar distruge celulele nervoase, favorizând apariţia bolii Alzheimer.
Printre cei mai periculoşi aditivi se află şi gumele de omogenizare, care se presupune că ar fi una dintre cauzele cancerului colo-rectal.
„Pe lângă faptul că reţin apă, au rolul de a omogeniza. Nu pot fi digerate de tubul digestiv decât în zece ani... Efectul imediat este apariţia gastritelor şi a ulcerelor, dar şi a cancerului colo-rectal“, a precizat Mariana Păsărescu.
Aceasta a mai spus că 14 porţii de mezeluri pe lună cresc cu 78% riscul apariţiei unei forme de boală pulmonară obstructivă cronică, o afecţiune foarte gravă.
Articole proaspete scrise de tineri, pentru tineri. Tu ai citit Jiunimea? »
Notează articolul.
Nota curentă: 4.7 din 65 voturi
Nota curentă: 4.7 din 65 voturi
Comentarii
Gazeta de Sud nu este responsabilă juridic pentru conținutul comentariilor. Mesajele care conțin amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste nu sunt permise.
- de Dan Rotariu:
In socialism ii controla pe producatori la sange ... dar in capitalismul asta nemernic chiar nu se pot opri astfel de producatori? Statul capitalist are cateva obligatii de care nu se achita absolut deloc - de gigi:"...mancand si mancand duce la obezitate" zau vericule? ca sa vezi!
- de cine :Cine sa ii controleze , Dane? Ca le astupa gura cu banul. Intr-o tara fruntasa in coruptie cu este tarisoara noastra ... fac astia experimente pe noi sa vada cat putem rabda , de ce suntem capabili , daca mai avem ceva inteligenta, cineva trebuie sa fie cobaiul planetei...
- de pt 1:era mai usor sa faci controale atunci ca nu prea se gasea multa mancare pe care sa o controlezi.....de fapt nu prea era salam,crenvusti sau ce mai zic astia prin articol.....atunci era mai mult o foame 100% naturala !!
- de REY:Din pct de vedere al mezelurilor,e preferabila foamea de atunci ,otravurilor colorate si frumos mirositoare de acum. Aveti macar odata rabdare sa cititi o eticheta de salam: din tot ce scrie acolo ,gasesti ceva de genul "min.20% carne " ...in rest,chimicale cat vezi cu ochii .
- de mda:scump si toxic, pt mioriticii pasivi.
- de mario:daca nu vreti sa cumparati de la tarani ca alea sunt naturale ,atunci cumparati mancare moditicata genetic.
- de Nostalgie:Daa, erau foarte sanatoase mezelurile in "iepoca de aur". In primul rand ca erau suta la suta din soia iar in al doilea rand ca nu le vedeai decat de 1 Mai si de 23 August. Bine, hai ca recunosc, uneori si de 30 Decembrie, dar si atunci dupa ce stateai la coada cam o jumatate de zi. Proletari din toate tarile, uniti-va!
- de gabriel:ptr 1 poate atunci ere foamete dar nu vedeam la tv oameni care mor de foame si se usuca ca o stafida stafida nu sunt adeptul comunismului desi am prins destul si din acea perioada dar capitalismul este jungla.Daca atunci erea un pic de protectie a omului acum adisparut cu desavirsire.De aici concluzia decit comunisti si sanatosi mai bine capitalisti si bolnavi.Poate am suparat pe cineva cu comentariul meu dar asta este dreptul meu de a comenta ce se vede si se scrie . ....In rest la toti va doresc sa aveti o zi cit mai buna
- de un om:maninca cine vrea scapa cine poate fmi oculta mondiala are plan din 6 miliarde trebuie sa ramana 3 romani trezitiva spitalele si farmaciilenu mai fac fata,cancerul ia amploare.Romania cobaiul europei de aceea ne-au primit sa faca si ei teste pe cineva si cum noi eram ;cu foamea in gat numai buni pt. teste .Pofta buna si somn usor/TREZITIVA OAMENI BUNI.
- de DX:E foarte bine,se striga despre comunisti,dadeau salam cu soia,dar democratii dau otrava spre a muri fiecare in chinuri si in timp.Nu s-a vrut democratie,acum de ce plangeti?Toti va bucurati sa puneti cat mai sus pe cel ce va otraveste si va chinuie,altfel era o schimbare si nimeni numai avea de suferit.Vedeti in timp multe si despre pomeni ,si.......va las sa vedeti ,cand se spune adevarul nu credeti nimic,dar........... ..
- de rares:mancam pina nea cacam si la sanatate nu nea mai uitama
- de ada:Prepelita isi depune memoriu sa plece cititi tot pe BLOGUL SUPORTERILOR OLTENI http://mihaialexxx.w ordpress.com/
- de Radical:Salamul din vremea lu tata Nicu nu ne putea omori pt ca era in doze mici, as spune inexistente. Aparea la TV de sarbatori ... stricam doar vederea daca stateam prea aproape de el *** Salamul asta nu ne poate omori pt ca e prea scump pt veniturile romanilor, deci nu mananca. Chiar daca creeaza dependenta, nu exista puterinta de a satisface dependenta. Eu sunt pt pedepse chinezesti pt cei care otravesc natiunea. Impuscarea pe stadioane. Sunt pt pedepse iraniene pt cei care fura : sa le taie mana ... va dati seama ca am avea numai ciungi in parlament, senat si guvern ? :)))
- de romyca:daca sant periculoase de ce nu se opreste fabricatia lor?de ce nimeni nu le interzicefolosirea acestor otravuri in fabricarea acestoe mezeluri?
- de pentru dan rotaru:interesul statului roman este sa dea cat mai putine pensii -asa ca hai sa nu mai vorbim de controlul alimentelor !
- de ION:Pt. Nostalgia si cei ca el: Cred ca cei ce iau parte producatorilor de otravuri sunt chiar acesti producatori. Descreieratii, in goana dupa bani nu se gandesc ca in curand nu vor mai avea pentru cine produce. Cei ce critica asa zisa epoca de aur sunt niste derbedei. Atunci cu bune si cu rele, tara era tara, acum este o adunatura bezmetica unde numai smekerii se simt bine. Dar de, nu ne-o pierde pe nou creatorul ca sa ramana ei!
- de Eduard:cine a uitat cum arata un magazin cu mezeluri pe vremea lui ceausescu, poate sa-i duca lipsa. Azi avem posibilitatea de a sti ce contine acel salam. Credeti ca renumitul "salam cu soia" nu avea E-uri? imposibil, pentru ca atunci ar fi avut gust de soia, culoare de soia etc. Iar faptul ca suntem asa corupti acum, se datoreaza in primul rand comunismului. Nici asta nu e societatea ideala... dar avem de unde alege inclusiv unde sa ne traim viata.
- de pt.nostalgie si ceilalti ce injura soia:Dati o tura printr-un magazin in care sa aveti acces la etichete si aveti rabdarea sa le cititi .Veti fi uimiti.Multi cumpara sunca presata ,muschiulet.kaizer sau alte preparate din carne bucati .Surpriza;toate contin soia.Scrie onor producatorul "injectat cu ulei de soia. x%".Acum sa ne intoarcem la articol.Autorul este foarte dragut ca ne atrage atentia,dar in tara sta exista oameni platiti sa se ocupe de aceste probleme.Ce fac ei?Noi de cele mai multe ori nu putem citi nici macar eticheta ca nu cumparam en gross ci cateva sute de grame.In al doilea rand ,cati stiu ce efecte au potentiatorii de aroma sau gust?ce efect au colorantii?Deci ne intoarcem la aceleas organisme infintate, cu toptanul ,sa aiba grija de sanatatea noastra,organisme dotate cu secialisti si laboratoare de analiza.Isi mai face cineva datoria in tara asta?Inainte erau niste fabrici de mezeluri bine definite ,la care se putea face control privind retetarul sau igiena ,acum sunt cu sutele,in orice magazie sau bucatarie de bloc si nu mai pot fi controlate .Deci solutia nu este la noi decat partial - sa nu mai cumparam mezeluri .Cat despre luatul de produse de la tarani......... sa nu ne imbatam cu apa rece.Taranul roman ,cand este vorba de bani,este foarte smecher si inovator si nici macar nu tine cont de procente.Altfel nu am avea pe piata varza umflata cu azotati si rosii stimulate cu tot felul de dracii,si ,stii,sunt de la tarani.
- de gabriel:ptr xfile nu este cazul sa vorbesti urit pe acest forum daca toti cei ce scriu aici ar avea cite un comentariu urit la adresa ta asa cum il ai tu nu stiu daca ti-ar conveni. In rest o zi placuta
- de pt nr 4:Erau putine in ultimii ani ,dar prin anii "70 erau mezeluri si produse alimentare pe toate drumurile.In parc erau tarabe cu mici,fripturi,iar crenvustii stateau agatati in forma de ciorchine de acoperisul tarabei,si nu se mai inbolnavea nimeni.Acum cu atatea chimicale...........
- de marcello:Oare acel doctor chiar nu maninca mezeluri ...greu de crezut.Peste tot in lume sint folositi aditivi chimici pt.inbunatatirea calitati produsului.....s-au probabil acel doctor care a constatat nereguli la mezeluri,din respect pt saracia Romanului doreste ca toti sa devenim vegetarieni dar si alea nu sint naturale.si Germania are la ora actuala o mare problema cu ouale si mai nou sa gasit dioxina si la carnea de porc dar cu toate astea se cumpara si se comercializeaza fara nici-un fel de risc.Cred ca asta cu doctorasul este o propaganda ..s-au poate are si el o fabricuta de mezeluri si curind le va recomanda mezeluri de la firma..xxxx.ca acea firma nu foloseste aditivi chimici,si ca prod.e natural.
- de speranta:CAPITALISM=EXPLOATAR EA OMULUI DE CATRE OM.IN EPOCA DE AUR ERA TOTUL CONTROLAT IN MOD SPECIAL MINCAREA ,PENTRU CA CEAUSESCU NU AVEA NEVOIE DE POPULATIE BOLNAVA.HRANA NOASTRA SE BAZA PE FIBRE , PROTEINE VEGETALE ,IN MOD SPECIAL CE SE PRODUCEA IN TARA NOASTRA FARA COMBINATII DIN ASTEA MORTALE PE CARE LE GASIM IN TOATE ALIMENTELE COMERCIALIZATE IN SUPERMARKETE.ROMANIA IN MOMENTUL DE FATA ESTE REZERVORUL DE GUNOAIE ALIMENTARE ALE EUROPEI.ACELEASI PRODUSE PE CARE LE AVEM IN SUPERMAKETURI IN ROMANIA ,MARCA DANONE ,SORTIMENTELE DE MEZELURI.LACTATE LE GASIM SI IN AFARA DAR AM OBSERVAT CA AU ACELEASI GUSTURI SI AROME PE CARE LE CONSUMAM IN PERIOADA EPOCII DE AUR,PIINEA NEAGRA ESTE UN LUX IN AFARA , PE CIND NOI AVEAM PE ATUNCI PRODUSUL CEL MAI IEFTIN .CONCLUZIE.......CON SUMATI PRODUSELE NOASTRE CRESCUTE DIN PAMINTUL DIN CARE NE-AM NASCUT,CONSUMATI FRUCTE ,LEGUME,ZARZAVATURI CARE SE DEZVOLTA IN ANOTIMPURILE ANULUI,NU VA OTRAVITI CU EXEMPLU...SALATA VERDE IN IANUARIE CRESCUTA CU INGRASAMINTE FOLIARE, LUMINA ARTIFICIALA,CALDURA PAMINTULUI ESTE TOT ARTIFICIALA=DEZACHIL IBRU METABOLIC.
- de Cramponare in sistem:In anii 70 - 80 nu erau otravuri in alimente fiindca pe atunci nu se utilizau masiv precum azi. Nu pt. ca nu le foloseau comunistii sau capitalistii ori viceversa. Hai ca aici ati exagerat. Iar daca e sa o luam pe comunism, va spun ca noi am dus-o rau si atunci si o ducem rau si acum, in timp ce sunt tari care au dus-o mai bine ca noi in anii de comunism si o duc bine si acum, ex. Slovenia. Dar si Cehia (Cehoslovacia) s.a.m.d. La noi e o problema cu oamenii, sunt rai si invrajbiti, invidiosi, orgoliosi, vanitosi, cred ca aici trebuie lucrat. degeaba o dam pe comunism daca ramanem la fel. Va veni un nou sistem, new age, o sa vedeti ca altii vor trai bine si noi tot rau. Ce facem noi se cheama cramponare in sistem. As putea veni sa spun si eu ca pe vremea Evului Mediu era mai bine ca se manca sanatos. Pai, ce, nu era asa ?
- de NOSTALGIE:De citit citeste toata lumea dar de inteles se pare ca intelege fiecare ce vrea. Unde vedeti voi ca iau apararea nemernicilor astora care ne otravesc? Dar de aici pana la a ridica in slavi comunismul e cale mult prea lunga. Am facut prostia sau am avut ghinionul (nu stiu) de a inlocui niste nemernici cu altii si mai si. Asta e adevarat. Dar sa ne apucam acum si sa propovaduim intoarcerea la acele vremuri mi se pare de-a dreptul aberant. NU A FOST BINE NICI ATUNCI, NU E BINE NICI ACUM! Nu credeti ca ar fi si alta cale, nu credeti ca am putea trai si noi putin mai bine? Nu credeti ca nu vedem padurea din cauza copacilor? Nu credeti ca nu vedem raul acolo unde e si ca, iata! ne certam ca prostii intre noi in timp ce aia care traiesc pe spinarea noastra isi rad in barba? Cat o sa mai fim dezbinati, cat o sa mai induram batjocora unor indivizi verosi, fie ca isi zic comunisti, fie ca isi zic capitalisti?
- de traian :nu le interzic, ce le mai lipseste?cancere, boli de inima si cea bolnava tara din UE? avem o sanatate mai subreda decat egipt sau tunisia! acum vor fi si mai putine spitale. cei de la conducerea tarii cred ca suntem prea multi! trebuie sa mai ramanem 5 milioane, cat l-au votat pe presedintele romanilor !vorbesc de actualul sef al statului, presedintele onotific pd-l.nu ma luati in serios glumeam si eu.
- de pt 4:in timpu RSR mezelurile se faceau in abatoare nu in toate cotetele si erau controlate de nemti si americani nu misca nici musca cei drept la noi se baga pe piata mult soia iar exportul era premium ca de
- de bai glumetule:tara e bolnava din cauza lenii si a hotilor
- de nic:Ce usor priviti lucrulile,daca a-ti tine la sanatatea dvs nu a-ti minca asemenea porcarii.O sa va dati seama cind isi vor face efectul,dar atunci va fi prea tirziu.Sa auzim de bine,sa evitam prdusele cu E-uri si cititi capitolul ingrediente de pe fiecare produs.
- de un nene:Mezelurile de acum, sunt mult mai otrăvite ca şi cele de pe vremea lui Ceauşescu. Atunci mai exista un Control Tehnic de Calitate, mai exista frica de cineva, pe când acum nu mai există nicio frică de nimeni, toţi producătorii ar fi în stare să pună şi că cat în mezeluri, numai banul să iasă ... eu nici să mă tai şi nu consum mezeluri. Mai bine cumpăr mai puţin, dar cumpăr carne macră de porc sau de pasăre, deşi nici porcii şi puii nu sunt crescuţi ca la curte, dar totuşi nu sunt aşa de nocivi precum mezelurile ... iar când nu am bani de carne, mai bine mănânc cartofi, decât să cumpăr mezeluri ...
- de sefu:Incepeti sa dati dreptate multhulitului OTV. Rog redactia sa ne ajute sa depunem initiativa parlamentara si sa se interzica fabricarea mezelurilor cu anumiti aditivi, sa fie permisa fabricarea mezelurilor doar din carne.
- de FLORESCU:Am vazut parerile si aprecierile si m-a surprins faptul ca, in general e demonizata epoca socialista. Nu zic ca a fost bine atunci, dar raul care ne-a lovit era greu de imaginat acum 21 de ani. Am fost deposedati de tot ce facusera cateva generatii cu multa truda, ni s-au vandut resursele naturale, au aparut insi care comanda cine trebuie sa conduca si cum tip vantu, patriciu, voiculescu, insi ce nu au nimic cu acest popor si care ar trebui suprimati. In rest daca mancati otravurile din mancarea proasta care vi se ofera, atunci sa muriti bine.
- de pt. nr. 33:Dacă nu exista Vîntu şi Voiculescu, nu mai vedeai tu hoţiile din România, că TVR nu ar fi difuzat ceea ce difuzează televiziunile lui Vântu şi Voiculescu ... TVR mai scapă câte ceva acum, că nu mai poate ascunde din cauza acestor televiziuni particulare, altfel ai vedea la TVR ... doar pe Dan Bitman ...
- de antonescu:FERITIVA DE MEZELURILE OLAS PROD MARCA TUDOR. AM VAZUT CUM SUNT FACUTE SI DACA AVETI OCAZIA SA VEDETI IMI DATI DREPTATE. TOATE RETURURILE SUNT REFACUTE SI BAGATE LA LOC IN SALAMURI SI CARNATI
- de DSP si paru-n balta:Directia de Sanatate Publica, in loc doar de a alerta lumea, a mai facut si altceva ? A dispus controale in magazinele alimentare, sa interzica la vanzare aceste mezeluri ? Ca asta oricum stiam si noi, ce in alimente exista E-uri in exces. Daca tot sunt asa ucigase aceste E-uri gen otravuri lente, de ce institutiile abilitate nu si scot de pe piata produsele respective? Altfel tara asta pare un sat fara caini, unde fiecare poate sa dea cu parul cum vrea, producatorii cu E-uri, DSP-ul doar cu presa, lumea cu gura.
- de nnnnn:nnnnnnnnnnnn
- de DSP si paru-n balta:Pai daca maine in ziar nu citesc ca tone de mezeluri au fost incinerate, atunci declaratia DSP din ziarul de azi chiar nu e altceva decat un par in balta si tara asta ca un sat fara caini.
- de adevarul:Art scris numai la comenzi dictatoriale ori,la necazul unui ziarist s-au apropiatiilor lui,la fel si comentariiile dupa minte politica si din barfa pe care o auda la orice carciuma.Nu vad de ce atata tiranie si minciuni si dau ex.eram in comert(muncitor) si eram la seral,nu aveam mancare la mine dar,mergeam in magazin si luam mezeluri,conserve,al tele,erau de calitate .Nu erau la gramada ca acum dar,erau gustoase si sanatoase.Nu oricine era la birou si nu oricine se putea corupe si nu vedeai oameni pe str la nr cainilor comunitari ca astazi.De ce au multi zeci de apartamente?Pt spaga si alte cai de imbogatire,da pe oricine afara din casa si iau la pret de nimic(mai mult cheltuie cu o femeie la carciuma decat sa cumpere un ap...),prin acte false si multe altele,dar nimeni nu spune nimic,rade de cel in str,oricine......Mai bine taceti si numai spuneti ce nu trebuie.Sunt de acord,nu erau arme,salbaticie si droguri,dar la cine poti explica ,daca vor padurea si in rest,sa avem blana ca animalele si vom fi multumiti......
- de Iuliana-Eyre:De salamul cu soia care se manca inainte ,ce ziceti ?Acum gasim soia la kg.,lapte din soia si ulei din soia .
- de UN ROMAN TRAIT IN GERMANIA :DRAGII MEI FORUMISTI NOAPTEA VESELI ZIUA TRISTI VA DA TATAL VOSTRU SOLUTIA ,,SCHIBATI POPULATIA ROMANIEI CU A GERMANIEI ,, SI ATUNCI TOTUL ESTE OK.
- de Pt. Dan Rotariu:Ce controlau ma aia in socialism?? salamu` de soia?? mai las`o dracului ca macane rau! Tu recitesti ce scrii?? Mai ai putin si faci religie din socialismu` tau! Nu zic ca acum e mai bine...dar las`o mai moale cu socialismu` salvator....ca nu e asa. In socialism...nu munceai dar aveai.....acum nu muncesti...nu ai. Asta e capitalismul...trebu ie sa te zbati ca sa ai...nu sa astepti pomana socialismului. Vb aia din batrani: D-zeu iti da, dar nu iti baga si in patul. Hai pa!
- de mari:de ce se da voie la fabricarea lor daca sunt un mare pericol ? mi se pare ceva de neimaginat .sti ca sunt rele dar nu se interzic si nu se fac controale .eu nu am creer sa gandesc sau nu mai exista nimeni cu creer . fratilor mai e cineva intreg la minte in romania ? DESTEAPTA TE ROMANE !!!!!!!!!!!!!!!!!!! CE MAI ESTE BUN DE MANCAT ? CE MAI MERGE BINE? NIMIC ,NIMIC.CINE TREBUIE SA VERIFICE CE FACE ? TARA DE TOT .................... ........
- de pcr:Povesti cu salamul in magazin numai de sarbatori!Oricum,cin e avea botez,nunta,pomeni si alte "aniversari"uitati ca se duceau la Bucuresti dupa salamul de vara sau la Timisoara la Comtim.Nu zic ca era normal dar nici nu-i adevarat ca nu aveai de unde lua.
- de hai să trăncănim ...:Mezelurile ucigaşe ca şi etnobotanicile, nu sar singure în sacoşa voastră. Cine are cap nu le cumpără, cine nu are - le cumpără ...
- de flres:stie cineva formula chimica a soiei? sau mi se pare ca e pur naturala, comestibila si simpla, nu neaparat in amestec de mezeluri. asa ca mai bine putin si sanatos cum se minca inainte decit mult si extrem e periculos ca acum.
- de consumator:dar de prdusele de patiserie se intereseaza cineva sa le mai controleze? poate gusta cineva din placintele vindute la scoala 29 de PITICU, scumpe si infecte de se vaieta elevii zilnic de stomac. mai exista serviciu de protectie a consumatorilor sa mai treaca prin control la toti parvenitii si imbuibatii astia care fac averi pe sanatatea copiilor nostrii!!!!
- de Dan Rotariu:Ma bucur ca exista destui oameni inteligenti care incep sa se exprime. Unii stiu ca exista un control CTC, altii stiu ca exista un control sever veterinar, altii stiu ca se producea in combinate si nu in coteturi. Nu stiu daca salamul era amestecat cu soia in socialism, asta e o vorba aparuta dar neconfirmata niciodata ... ca si multe altele care le citesc de la majoritatea batuta de soarta ... insa acum producatorii de salam scriu ca ele contin soia dar nu spun nici macar proportia ca sa stim mancam proteina vegetala cu proteina animala sau invers! :)) Alt comentator, te salut Florica, arata ca DSP ar trebui sa ia masuri si sa confiste si sa distruga marfa atat de daunatoare sanatatii. Concluzia este trasa deja de un alt comentator: inainte de 1989 mancai putin si bun si acum mananci mult si prost! @@@ Un "inteligent" pe la 40 si ceva ne scria ca in socilaism se da pomana si-l intreb direct el ce a primit de pomana in socialism ca eu si familia mea nu a primit nimic de pomana, pentru tot ce am avut a trebuit sa muncim, ca si restul poporului. Dar de ... ne scrie din SUA si eu stiu ca multi romani fac foamea pe acolo si de aia si raman interesati de ce se intampla "acasa", fosta casa, in speranta ca se vor reintoarce, si saracii de ei nu mai pricep nimic din ce e in RO pt ca nu au mai avut bani de zeci de ani sa vina in RO. Va aduceti aminte de siropoasele emisiuni ale Andreei Marin care aducea fomisiti din astia acasa sa-i vada rudele dupa 30 de ani ca ei erau faliti? Astia sa vina sa ne dea lectii? Exclus!
- de GRASUL.CRAIOVA@GMAIL.COM:CUNOSCATOR in ale mezelurilor va pot spune ca daca nu ar fi ADITIVII ALIMENTARI bagati in mezeluri..NU S-AR VINDE !!! a facut cineva carnati acasa numai cu carne si frecatura de mirodenii sa vada ce culoare GRI au acei carnati ?Cat rezista o bucata de carne fiarta fara conservanti ?Niciodata nu mananc preparate de la firma X care are termene de 3-6 LUNI.Cand am vazut prima data cum se fac carnatii unei firme am zis ca nu voi mai manca niciodata...acel niciodata a tinut 2 zile pana sa receptionez marfa lor.Tentatia este mare iar odata invatat cu GUSTUL [E621-Monoglutamatul de sodiu] cam greu sa rezisti.Prefer sa-mi prepar singur carnati din carne porc lucru +condimente naturale din gradina.Va bazati pe controlul DSV ?Au inchis cumva fabrica de mezeluri aia cu SOARECELE IN SALAM ???Acele acreditari ISO care apar pe etichete sunt cumparate de la firme care nu aplica aceleasi exigente ca afara ...
- de Doru:Un razboi in europa ar fi devastator ,asa omoram oamenii usor , fabricile de medicamente merg din plin ,marim taxele sociale ,asigurari . Coca cola si toata gama de sucuri mai au ceva natural in ele ,cred ca si apa e prelucrata chimic ,ia cineva vreo masura ??? Protectia consumatorului se uita pe etcheta sa fie in termen de garantie si cam atit .
- de Costel din Chicago:ACEST SISTEM DE ALIMENTATIE A FOST PRELUAT DE LA AMERICANI .CINE A DOBORIT SISTEMUL COMUNIST?CINE A DOBORIT SISTEMUL DIN EGIPT?BAIETI CU OCHELARI NEGRI.GUVERNUL AMERICAN ESTE TEROAREA LUMI.NU MAI CREDETI IN EI SI IN PRODUSELE LOR......
- de trotineta Fraud:a mai spus to`arashul pe acilea ca fosfatii din prelucrarea alimentelor produc cance... si si-a mai luat o invitatie prin China, Coreea & Co.! :))) Simona, nu primisesi mataluta un Magna cum laudae de la tovarasul Matrics? Apai il meriti mei ! Pt. 42.: daca aveam in socialism fara sa muncim de ce oare om fi "renuntat" la el?!!! Din cite stiu io, cam toata soia din Romania e modificata genetic! Mincam putin atunci?!!! cum dracu` se facea ca toti sarbatoream aniversarile si toate alea acasa?!!!
- de LEGIONARUL:NU CUMVA SA CUMPARATI DE LA FIRMA TUDOR SAU SPAC CA VA ASIGUR MAXIM 2 ANI SI APOI CU SIGURANTA VETI STA NUMAI PRIN SPITALE TOATA VIATA VOASTRA.CEI MAI MARI CRIMINALI AI PRODUSELOR ALIMENTARE.
- de Luca:Propun ca parlamentarii sa initieze o lege prin care sa se interzica producerea si comercializarea alimentelor care in urma analizelor se dovedesc a fi nesanatoase;in acest sens ar trebui ca cetatenii care vor acest lucru sa mearga la birourile parlamentarilor pe care i-au votat si sa le solicite sa faca aceasta lege.
- de Lancaster:< Bezoar > : intilnit in special la animale - ghemuri de fire de par care ramin nedigerate ani de zile in stomac. La om fenomenul e mai rar, uneori tablete de medicamente ramin in stomac pentru tot restul vietii. La fel, si gumele astea alimentare pot face ghemuri in stomac. Tratament empiric: coca-cola ! Tratament chirurgical cind exista complicatii. [ New York Cornell Medical Center ]
- de lucian:Sunt un cititor al Gazetei de sud si mai ales al comentarilor, dar nu inteleg persoane de genul Dan Rotariu .In fiecare zi chiar trebuie sa debiteze numai aberatii?Nu exista un articol pe care sa nu il comenteze, comparandul cu *epoca de aur comunista° .Referitor la articolul de astazi ,chiar ai uitat de mezelurile din timpul epocii *leana ceausescu*?Si un sfat ar fi sa te mai abtii ca esti cu 31 de ani in urma, ceea ce ma face sa cred ca de la revolutie stai inchis intr-un beci!
- de Dan Rotariu:Daca doar citea ... filozof ramanea. Nu vrea sa ne explice de ce nu sare peste comentariile mele ... daca nu-i convin .... asa ca sa-si folosesca frumos libertatea ... si nici cand a devenit el mai destept ca mine ... inainte sau dupa ce a juns in italia. Nu m-ar mira sa creada ... asa cum crede ca eu traiesc in beci :)) .. si ca e mai destept ca e in Italia. Dar astfel de creduli merita ceea ce patesc din partea dreptei italiene. Nu-si da seama cat de umilit si discriminat, de catre patroni, este prin salariu. Asta arata ca propaganda capitalista si-a facut efectul asupra mintilor incetosate. Sau daca nu e angajat si are fete la produs stie ca doar comunistii pot sa-i distruga comertul cu carne vie, pentru ca socialismul respecta femeia nu numai acordandu-i salariu egal cu barbatul ci si interzicand folosirea ei ca unealta sexuala de sociatate, prin interzicerea prostitutiei. Dar animalul abrutizat capitalist nu stie sa relationeze cu o femeie ca sa apara chimia care-l apropie de femeie ci animalul va doar sa "posede" animalic. Cam asa e si cu alimentele ... animalele trebuie sa manance ... deci aruncati in troaca lor ... asa va trateaza capitalistii si unii dintre voi meritati cu varf!
- de ###:Pana prin '70-'75 se respecta un retetar, valabil pentru toate mezelurile din Romania. De exemplu, salamul Poiana era facut la fel peste tot si avea acelasi gust, aceeasi consistenta, oriunde in Romania. Pe masura ce au trecut anii (spre '89), calitatea tuturor alimentelor/produsel or a scazut dramatic. Vinul "De regiune. Superior" era o adevarata bomba, dupa cateva ore de la consumatie durerile puternice de cap si senzatiile de voma erau garantate. Carnea de pui (fratii Petreusi) era de cele mai multe ori vanata si avea puternic gust de DDT. Carnatii, parizerul, salamul aveau gust predominant de chimen si miroseau a stricat mai tot timpul. Uneori apareau prin galantare purcelusi de lapte gata fierti, de fapt "sterilizati" prin fierbere, acesti purcelusi murind in crescatorii din cauza bolilor. Laptele “proaspat” in ’89 era de fapt preparat din lapte praf. de cea mai proasta calitate, pus in sticle de 1 l soioase, carora le “zburau” capacele de staniol de la fabrica pana la magazine. Ouale aveau culoarea galbenusului apropiata de culoarea albusului, de multe ori cu gust chimic. Branza era suspect de “cauciucata”, “scartaia” cand o taiai cu cutitul. Benzina era puternic “aditivata” cu apa. Motorina se facea “marmelada” la cateva grade sub minus. Tigarile, pentru a fi fumate, musai sa fie aprinse de cateva ori pana la final, din cauza cotoarelor si a tutunului de cea mai proasta calitate.. Ar mai fi de povestit despre cicoare, nechezol, bere (care nu facea spuma, de multe ori pusa in in sticle nespalate/de ulei), ulei (comestibil, cu gust de peste), faina (din care nu putea sa faci nici gogosi, nu mai vb de cozonac), etc. In acelasi timp, pe la cantinele si magazinele cu circuit inchis ale PCR se gaseau produse de cea mai buna calitate. Romania din trecut e aceeasi cu Roamnia de azi. In timp ce poporul duce (duceau) o viata mizera, securisto-comunistii plesnesc (plesneau) de fericire. De vreo 20 de ani, capitalismul romanesc a oficializat activitatile javrelor comuniste , care s-au antrenat cu varf si indesat inainte de ’89 (la furt, manipulare, contrabanda, otravirea populatiei), care fac si desfac totul in aceasta tara.
- de GRASUL.CRAIOVA@GMAIL.COM:FRATILOR sa ne gandim putin LOGIC :daca inainte de 90 spuneti ca erau facute din soia si nu aratau bine,gust rau....ACUM au aditivi-coloranti... IN 1990 NU ERAM DATORI [nu aveam nici mezeluri bune]...acum traim din BANI IMPRUMUTATI si nu avem mezeluri bune...IN VIITOR cand vom trebui sa rambursam creditele fmi nu veti mai vede caini pe strada ci tocati si ambalati ca mezeluri fara aditivi ca nu ne vom mai permite aditivii
- de gatita:BRAVOOO ANTONESCULEEE.....AS AI NIMIC NU SE ARUNCA TOTUL SE RECUPEREAZA.
- de taranu':V-ati gandit ca trebuie sa multumim GdS PENTRU CURAJ? Asteptam de la GdS o serie de articole in care sa aflam daca este legala folosirea acestor aditivi, in ce concentratii, organele abilitate pentru a urmari aceste aspecte si... cate controale s-au facut si ce s-a constatat. Imi este yare teama ca nu se va intampla acest lucru. GdS cred ca puteti publica acest serial in rubrica .
- de MANUELA:a venit randul mezelurilor? ca au fost cartofii prajiti, margarina, pulpele de pui si mai stiu eu ce, ce naiba sa mai mananci_ ca nici buruieni nu sunt iarna... nu zic ca nu sint si facaturi, dar de 50 de ani se mananca mezeluri si alimente procesate si n-a crapat nimeni, acum dintr-odata tot felul de sclifositi naturisti ne spun ce sa nu mancam, dar nu spune unul ce sa mananci sanatos cu bani putini.... eu stau la acasa , sa zicem ca imi cresc pasari, dar cati au posibilitatea sa faca asta si in plus cine imi garanteaza mie ca boabele si taratele nu au pesticide... asa ca mai lasati-ne cu fasoanele astea... doamna dr sa imi spuna si mie ce mananca ea intr-o zi...
- de Nicu:Nicăieri in lume nu este tara care sa aibă un guvern/sistem corect dar parca in Romania s-a dezlantuit iadul! Înainte de 89' era sentimentul acela de patriotism. Ticalosiiii!!!!! Ne-au distrus viitorul, au obligat romanii sa plece din tara. Si-au bătut joc de vietile a 22 de milioane de romani! Acum toți sunt cu ochii după furat, după inselat, dat țepe....sistemul ne-a distrus, ne-a invrajbit.
- de eva:am citit si cum parerile sunt PTO dar si CONTRA as dori sa va expun parerea mea: acum 15 luni am fost la bucuresti la un examen endocrinologic iar in cele din urma am fost trimisa si la un medic nutritionist....asa incepe istoria...bun,dar am uitat sa va spun ca aveam 83 de kg,si nici un dianostic cert,doar presupuneri,si investigatii....dupa consultatia la nutitionist si pastrat dieta prescrisa de el azi am 65 kg si pot trai si fara mezeluri,fara sucuri -mananc peste carne de vita -de porc -pasare NU DIN COMERT,merg la targuri si cumpar-probabil ca eu consum doar un sfert din ce consuma marea majoritate,dar daca ar fi sa mananc din comert sigur NU pentru ca de fapt in acesta parioada s-a dezintoxicat organismul si in momentul cand gust am senzatie de greata..pantru a va documenta va sugerez sa intrati pe STIRILE PTV AL6 ^_LEA GUST GUSTUL UMAMI si va sunt explicate pe larg si cu lux de amanunte esentialul acestui articol...cred ca totul tine de putina vointa si eu va doresc sa aveti perte de vointa sa incercati sa mancati sanatos,sa fiti sanatosi
- de mario:mai fratilor de ce faceti voi comparatie antre comunism si capitalism? cand aceste 2 reforme politice sunt total diferite ,an comunism aproape totul era era interzis si an democratie totul este permis DAR CU CONDITIA CA FIECARE DINTRE NOI SA NE RESPECTAM APROAPELE VECINI COLEGI PRIETENI SI CHIAR STRAINI CARE DINTRE ACESTI DEMOCRATI AURESPECTAT AU RESPECTAT ACEST PRIVILEGIU ADUS DE DEMOCRATIE .NU ERAU ****RILE VOASTRE LA CARE LE CURGEAU BALELE DUPA PETRE ROMAN SI ILIESCU ACUM BAGATI AN VOI MANCARE OTRAVITA IAR CIND VETI CRAPA SA VA JELEASCA ASA PERTE ROMAN BARBAT FRUMOS SI ILIESCU NOROCOS CRAPATI
- de g enescu:nu inteleg mancati sa traiti sau traiti sa mancati?
- de Garcea penzonaru:La livoluție, plin de amărăciune, le spuneam celor care mă ascultau, că din cauza cui am dus-o greu în comunism, tot din cauza lor o vom duce și mai greu în continuare, dar mulți ascultau,puțini pricepeau. Timpul mi-a dovedit că am avut dreptate doar parțial,urgia încă nu s-a declanșat ea urmea -ză să vină.Până și eu sunt uimit de ceea ce urmează să vină acum nu mă mai miră nimic.
