Cum să faci cel mai bun dressing pentru salată

Anca DUMITRAŞCU - 17 ianuarie 2019 - Magazin

Cum să faci cel mai bun dressing pentru salată

Anca DUMITRAŞCU - 17 ianuarie 2019 - Magazin

Orice salată banală poate avea un gust spectaculos dacă o potrivești cu un dressing gustos. Așa că renunţă la clasicul amestec de ulei și oțet și fă ceva mai mult de atât. Iată o formulă care îți va fi de...

REŢETA ZILEI: Salată rusească cu sfeclă roșie

Mariana BUTNARIU - 7 ianuarie 2019 - Magazin

Ingrediente: 4 sfecle, 4 morcovi, 2 cartofi, 2 ouă, 1 scrumbie marinată, 300 g maioneză, 20 g gelatină, salată verde. Mod de preparare: Fierbi ouăle și legumele în coajă. După ce s-au răcit, le descojești și le tai cubulețe. Dezosezi...

Alimentație sănătoasă pentru Sărbătorile de Iarnă

Ana-Maria PREDILĂ - 27 decembrie 2018 - Sanatate

Masa bogată de Crăciun și Anul Nou reprezintă o tradiție de la sine înțeleasă. Perioada Sărbătorilor este urmată însă de întâlnirea cu cântarul, moment pe care încercăm să-l evităm. Încercați să înlocuiți friptura de porc sau rață cu un pește...

Reţeta de weekend – Salată de ouă cu șuncă

Gazeta de Sud - 14 decembrie 2018 - Magazin

Ingrediente: 300 g șuncă sau mușchi file, 5 ouă fierte tare, maioneză dintr-un ou, 3 linguri smântână, pătrunjel, salată verde, sare, piper, 1 linguriță muștar. Mod de preparare Se taie șunca feliuțe sau cubulețe mici, după preferință. Ouăle fierte tare...

Alertă alimentară. Produse infectate cu Listeria, vândute în Carrefour, au retrase

Anca DUMITRAŞCU - 12 octombrie 2018 - Actualitate

Carrefour a retras miercuri de pe piaţă mai multe salate de icre şi humus, ca urmare a evidenţierii prezenţei bacteriei Listeria monocytogenes, anunţă Autoritatea Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), scrie Mediafax. „Societatea Crrefour România SA, procedează la retragerea...

Uciși de salată contaminată, cumpărată de la supermarket

Monica Stuparu - 2 iunie 2018 - Actualitate

Cel puţin cinci oameni au murit în Statele Unite după ce au mâncat salată contaminată cu E. Coli, cumpărată de la supermarket, informează Digi 24. În total au fost raportate aproape 200 de îmbolnăviri în 35 de state americane. 26...

Bancul zilei

Gazeta de Sud - 24 aprilie 2018 - Magazin

Un cuplu se afla la restaurant. Vine ospătarul. – Ce doriți să serviţi? Ea: – O friptură mare şi o salată pentru mine şi o salată pentru el. După un timp, ospătarul revine: – Mai doriţi ceva? Ea: – O...

Ştevia şi beneficiile ei

Mariana BUTNARIU - 13 aprilie 2018 - Magazin

Un ingredient comun în supe, tocănițe, salate și sosuri pe vremea bunicilor, frunzele de ștevie au fost date uitării în ultimii ani. Totuși, ștevia este o plantă des întâlnită în România, are numeroase beneficii și de aceea ar trebui consumată...

Reţeta de weekend – Salată Cezar

Click NEWS - 20 octombrie 2017 - Magazin

Ingrediente: 7-8 frunze de salată, 150 g piept de pui la grătar, 5 fileuri de anşoa, 3 cartofi curăţaţi, un ou fiert, 150 g iaurt, o linguriţă parmezan ras, un praf usturoi, busuioc, muştar, lămâie şi zahăr, sare, sos soia,...

Jumătate carne, jumătate salată

Oana Baban - 18 decembrie 2015 - Actualitate

Daca jumatate din farfuria de la masa de Craciun va contine carne, ar fi bine ca jumatatea cealalta sa fie umplută cu salata. Medicii ne spun sa procedam astfel pentru a nu risca sa ne petrecem sarbatorile la urgenta. De...

Detoxifierea după sărbători

Ana DĂNESCU - 2 ianuarie 2014 - Sanatate

După excesele alimentare ale sărbătorilor, începutul anului e momentul ideal pentru a face ordine în regimul alimentar. Pentru ca regimul de detoxifiere să aibă efect ar trebui să renunţați complet câteva zile la lactate, carne şi tot ce înseamnă grăsime....

Afrodiziacul… verde

Click NEWS - 20 iulie 2013 - Actualitate

Deşi mulţi dintre noi avem tendinţa de a considera salata verde drept un aliment banal, nu aceeaşi atitudine o aveau şi vechii agipteni, pentru care această legumă avea o semnificaţie aparte, informează dailymail.co.uk.Din câte se pare, pe atunci, o rudă...

Salată de Cartea Recordurilor, pregătită astăzi la Bucureşti

- 23 septembrie 2012 - Actualitate

Peste 1.000 de voluntari vor pregăti astăzi, la complexul expoziţional Exporom, din Bucureşti, o salată uriaşă, de 20 de tone de legume, cu care România ar putea intra în Guinness World Records, informează Agerpres.ro. La eveniment şi-a anunţat participarea şi...

Fructe pentru sănătate

Oana OLARU - 25 februarie 2011 - Magazin

Pentru a avea o sănătate de fier la orice vârstă, includeţi fructele în alimentaţia zilnică Fructele proaspete sunt considerate cele mai sănătoase alimente, iar nutriţioniştii recomandă ca acestea să nu lipsească din meniul nimănui, cu atât mai puţin din cel...

Salată de paste cu legume

- 11 august 2010 - Magazin

Ingrediente: 200 g tăiţei laţi, 300 g broccoli, 100 g mazăre, 3 fire ceapă verde, 3 fire usturoi verde, 1 ardei iute, 2 roşii potrivite, 3 linguri sos soia, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriţă ghimbir (ras sau praf),...

Idei pentru meniuri de vară

Click NEWS - 27 iulie 2010 - Magazin

Vara nu aduce numai o căldură înnebunitoare, ci şi o oarecare reticenţă de a găti şi mânca preparate grele şi calde. Tocmai de aceea vă propunem câteva reţete uşoare şi răcoroase, ideale pentru meniul unei zile toride. În timpul zilelor...

Bine de ştiut….

- 12 iunie 2010 - Magazin

– Vinetele rămân albe dacă se stoarce peste ele puţină zeamă de lămâie.– Orezul nu va mai fi atacat de gărgăriţe dacă puneţi în cutia în care îl păstraţi câţiva căţei de usturoi necurăţaţi.– Budincile nu se mai lipesc de...

Bine de ştiut…

Click NEWS - 17 aprilie 2010 - Magazin

– Albuşul se întăreşte mai bine şi mai repede dacă este ţinut la rece şi dacă nu scapă în el nici un pic de gălbenuş.– Ficatul va fi deosebit de fraged şi va avea o savoare particulară dacă îl puneţi...

Mâncăruri sănătoase

- 13 martie 2010 - Magazin

– Maioneza este mai uşoară dacă înlocuiţi jumătate din cantitatea de ulei cu iaurt sau sana.– Folosiţi ulei de măsline virgin în locul celui rafinat.– Pentru a intensifica aroma pătrunjelului e bine să-l asociaţi cu puţin leuştean. În plus, acesta...

Ziua Femeii, la Pallace, intr-un decor de vis

- 1 martie 2010 - Actualitate

Restaurantul Pallace le invita pe doamne si domnisoare la o petrecere de vis, asa cum se intampla de opt ani incoace, cu ocazia Zilei Internationale a Femeii. A devenit o traditie la restaurantul Pallace ca doamnele si domnisoarele sa fie...

Din secretele preparării mâncărurilor

- 14 noiembrie 2009 - Magazin

– Puneţi puţină sare în tigaie înainte de a pune la fript carnea, iar grăsimea nu va mai sări pe pereţi sau pe dumneavoastră;– Maioneza devine mai spumoasă dacă, atunci când este gata, o combinaţi cu o lingură de apă...

Salată orientală

- 7 octombrie 2009 - Magazin

Ingrediente: 500 g cartofi, 300 g şuncă presată, 5 castraveţi muraţi, 1/2 cutie de porumb, 200 g iaurt, 3 linguri de sos de salată, 3 linguri de oţet de la castraveţi, o ceapă tăiată julien, sare, piper. Mod de preparare:...

Salate colorate

Oana OLARU - 23 iunie 2009 - Magazin

În sezonul cald, când pofta de mâncare este redusă, salatele proaspete şi răcoritoare vă vor ademeni. Indiferent de tipul de salată pe care doriţi să o preparaţi sau de reţeta pe care o puneţi în practică, vă oferim câteva sfaturi...

Salatele, delicioase şi sănătoase

Oana OLARU - 5 mai 2009 - Magazin

Dacă nu vă număraţi printre amatorii de salate, poate ar fi bine să vă gândiţi că aceste preparate sunt şi gustoase, şi sănătoase. Salatele, fie de legume sau fie de fructe, cuprind combinaţii de ingrediente variate şi pot fi asezonate...

Salată cu jambon şi pepene galben

- 17 ianuarie 2009 - Magazin

Ingrediente: 4 felii de jambon crud, 1/2 pepene galben, 250 g salată verde asortată, 2-3 roşii, măsline negre, miez de nucă, 20 g brânză Roquefort sau Bleu, ulei de nuci, oţet, sare.Mod de preparare:Formaţi cu o lingură specială „mingi“ din...

Bucătăria de weekend

- 15 noiembrie 2008 - Magazin

Salată italiană Ingrediente: 1 salată mare verde, 4 felii de pâine albă, 500 g piept de pui făcut la grill, 50 g caşcaval, 1/2 căţel de usturoi, 1/2 lămâie, 1 linguriţă de muştar, 2 ouă, 1 linguriţă de oţet de...

Scurte ştiri

- 23 iunie 2008 - Magazin

Nu a folosit foarfecele de zece ani Un australian a mărturisit că nu a mai folosit un foarfece sau o lamă de ras de peste zece ani. După cum informează site-ul libero.it, părul şi barba lui Phil Moore, de 42...

Flori în farfurie

- 17 iunie 2008 - Magazin

Nu toate florile sunt comestibile, însă există unele pur şi simplu delicioase atunci când sunt folosite la salate, în prepararea anumitor feluri de mâncare sau la garnituri.   Multe dintre florile ce se găsesc cu uşurinţă în grădinile noastre pot...

Surprize plăcute la Ambra

- 15 aprilie 2008 - Magazin

Ambra este o substanţă de culoare cenuşie, cu aspect de ceară, care se foloseşte în parfumerie. Aceasta este utilizată pentru a fixa alte substanţe volatile şi a le potenţa mirosul. În Rovine, pe strada Nicolae Julea nr. 10, se află...

Salată Cobb

Click NEWS - 13 februarie 2008 - Magazin

Ingrediente: o salată mică, o bucată de friptură, un ou fiert, o ciupercă proaspătă, 1/2 de roşie mare, 100 g telemea sărată, un fir de ceapă verde. Mod de preparare: Se taie salata şi ceapa fideluţă şi se amestecă. Oul,...

Semiseară românească la Crama Băniei

- 15 ianuarie 2008 - Magazin

Crama Băniei. Restaurant cu specific românesc şi taraf. Cam asta auzi în reclamele posturilor de radio sau TV locale despre fosta pivniţă, pe unde s-au perindat şi alte denumiri şi stiluri, ultima fiind destul de celebră măcar pentru încăierările din...

Ambra, în roşu şi galben

- 23 octombrie 2007 - Magazin

În Rovine sunt două localuri unul lângă celălat. Am zis să încep cu Ambra. Lucru foarte simplu de realizat. I-am trecut pragul. Nu este foarte mare. Nevoia de spaţiu se vedea şi din aranjarea meselor. Una dintre ele era aşezată...

Dieta pentru slăbire rapidă

- 8 iulie 2007 - Magazin

Ne dorim întotdeauna o dietă care să fie foarte uşor de ţinut şi care să aibă rezultate cât mai bune şi mai rapide. Chiar dacă unii vin să contrazică părerea conform căreia o scăpare rapidă de kilogramele în plus este...

Dieta de 21 de zile

- 3 iunie 2007 - Magazin

O dietă sănătoasă este cea care vă ajută să slăbiţi având grijă de echilibrul dumneavoastră alimentar şi ţinând cont de… preferinţele dumneavoastră culinare. Dieta de mai jos, recomandată de site-ul www.slabsaugras.ro, este una de acest fel şi răspunde întrebării dumneavoastră...

Dieta cu ţelină

- 13 mai 2007 - Magazin

Ţelina este un bun remediu împotriva obezităţii, ea accelerează digestia, elimină toxinele din organism, creşte diureza, stimulează activitatea de drenare a bilei, scade glucoza din sânge, ajută la eliminarea gazelor intestinale şi a viermilor intestinali, dacă e cazul. Şi la...

Detoxifiere rapidă în două zile!

- 22 aprilie 2007 - Magazin

Decât să luaţi pastile pentru detoxifierea organismului, mai bine ţineţi două zile următoarea dietă, recomandată de www.idieta.ro, care vă va ajuta să aveţi un organism mai sănătos! Reguli pentru două zile. Renunţaţi la: – ţigări; – alcool; – dulciuri; –...

Dietă specială

- 15 aprilie 2007 - Magazin

Dacă v-aţi ambiţionat în această primăvară să scăpaţi de kilogramele în plus, fie că sunteţi proaspătă mămică, fie că urmează să fiţi în acest an o mireasă superbă, atunci site-ul www.idieta.ro vă recomandă o dietă specială. Atuuri:• este uşor de...

Preparate XXXL – o adevarata moda in America

- 27 martie 2007 - Magazin

O friptura buna poate fi mica, medie, mare sau… foarte mare. Putini sunt cei care stiu ca, mai ales in Statele Unite ale Americii, sunt organizate in mod frecvent evenimente unde in prim-plan sunt preparatele de dimensiuni mult mai mari...

Dieta de post, cu salate

Click NEWS - 18 martie 2007 - Magazin

V-ati propus sa tineti post inainte de Pasti si sperati sa dati jos câteva kilograme pentru ca incercati sa renuntati la carne, mezeluri, brânza, cascaval…? Site-ul www.idieta.ro va propune dieta de post cu salate. Puteti tine aceasta dieta o saptamâna...

Masa de duminica

Click NEWS - 11 martie 2007 - Magazin

Ciorba de legume a la grecque Ingrediente: 50 g morcov; 1/2 telina; 1 radacina patrunjel; 100 g orez; 50 g unt; 2 galbenusuri; 100 g smântâna; 1 lamâie; 1 ceapa; marar si patrunjel verde; sare si piper dupa gust. Mod...

Superdieta de primavara

Click NEWS - 11 martie 2007 - Magazin

A venit primavara si natura revine la viata. O data cu ea, puteti gasi si comorile naturii care constau in legume verzi si proaspete. Acestea sunt esentiale pentru o dieta corecta, bogata in fibre, vitamine si minerale. Puteti mânca salate...

Mâncare ardeleneasca la restaurantul Rex

- 14 noiembrie 2006 - Magazin

La restaurantul Rex, care anunta inca de la intrare specificul ardelenesc pe care il promoveaza, am avut placerea sa descopar ca bucataria acestei regiuni a tarii inseamna mai mult decât slana, ceapa si palinca.  Desi ma asteptam ca, prin specificul...

Dieta cu hamburger!

Click NEWS - 15 octombrie 2006 - Magazin

Poate va pare hilara combinatia de cuvinte „dieta“ si „hamburger“, insa acest tip de dieta chiar da rezultate! Potrivit site-ului www.idieta.ro, aceasta dieta nu se adreseaza persoanelor cu un exces mare de kilograme insa, daca vreti sa dati jos 2...

Salata mixta

Click NEWS - 11 octombrie 2006 - Magazin

O salata delicioasa care combina carnea usoara de pui – pieptul gustos – cu legumele (ardei gras, mazare) si orez fiert, totul condimentat cu mustar, otet de fructe si tarhon. Reteta din cartea de bucate „Preparate din carne de pui“...

Dieta energizanta

Click NEWS - 27 august 2006 - Magazin

Va vine sa credeti sau nu, insa exista diete care, pe lânga faptul ca va ajuta sa slabiti, va redau energia si tonicitatea pierduta. Prin aportul de proteine, vitamine si minerale, aceasta dieta, propusa de site-ul idieta.ro, va va ajuta...

Salata Cezar cu macaroane si pui

Click NEWS - 2 iulie 2006 - Local

Ingrediente: pentru patru persoane: 100 g de macaroane spirala, sare, doua felii pâine tost, patru linguri ulei, doua piepturi de pui (file, cca. 400 g), piper, 1/2 castravete de salata, o salata mica (cca. 300 g), 250 g morcovi, doi...

Salata de vinete româneasca

Click NEWS - 25 iunie 2006 - Local

Ingrediente: 1/2 kg vinete, 1 ceapa de marime potrivita, tocata, 2 lingurite de patrunjel tocat, 1/4 cana ciorba de legume sau supa concentrata, 2 lingurite ulei de masline, 1/4 lingurita cimbru, 1/4 lingurita boia, ardei iute (optional), sare de mare...

Chez Nous – un loc aparte

- 13 iunie 2006 - Magazin

In Craiova, exista doua tipuri de terase – cele cu vedere la strada, situate in special in centru, si cele din curti, amenajate in stil rustic, cu scaune de lemn si rogojini pe pereti/garduri. Majoritatea abunda insa in verdeata. Terasa...

Salata cu peste afumat

- 31 mai 2006 - Magazin

Ingrediente: – 650 g cartofi (3 cartofi medii); – o conserva de porumb; – 2 castraveti murati; – 200 g peste afumat; – 4 linguri maioneza; – piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii 10-12 minute. Se curata de coaja...

Restaurantul Fair Mont, atmosfera „delicioasa“

- 16 mai 2006 - Magazin

Restaurantul Fair Mont mi-a fost recomandat de o colega, care, la rândul ei, a primit sfatul de a-l vizita de la o cunostinta care obisnuieste sa ia destul de des masa in oras. Am zis ca nu trebuie sa pierd...