Alimente care ajută la îmbunătățirea vederii

Alimente care ajută la îmbunătățirea vederii


Pentru ca ochii tăi să fie sănătoși, ai nevoie de vitamine și minerale, elemente nutritive esențiale hrănirii ochiului. Organismul omului nu produce propriile vitamine și minerale și de aceea suntem nevoiți să ni le procurăm din mâncare. O serie de afecțiuni oculare pot fi prevenite printr-un regim alimentar sănătos.

Studiile de specialitate au descoperit că vitamina C, vitamina E, beta carotenul și zincul participă activ la prevenirea degenerării maculare, o afecțiune vizuală specifică înaintării în vârstă. Alți doi nutrienți, luteină și zeaxantina, au fost asociați în cadrul demersurilor științifice cu un risc scăzut de degenerare maculară și cataractă.

Un studiu efectuat de Universitatea Tufts pe un eșantion de 1.800 de femei cu vârste cuprinse între 50 și 79 de ani a concluzionat că persoanele care consumă în dietă cea mai mare cantitate de luteină și zeaxantină sunt cu 23% mai puțin predispuse dezvoltării cataractei, decât cele care nu beneficiază de acești nutrienți-cheie. Sursele alimentare de luteină și zeaxantină sunt varza kale, spanacul, salata verde, broccoli sau varza de Bruxelles.

Cei mai noi nutrienți considerați importanți pentru sănătatea vederii sunt acizii grași esențiali Omega 3, găsiți în special în uleiul de pește. Grăsimile Omega 3 protejează împotriva cataractei, spun cercetătorii de la Universitatea Clinică din Navarra, Spania.

Citricele și fructele de pădure

Atât citricele, cât și fructele de pădure sunt surse puternice de antioxidanți. Tipurile antioxidanților găsiți în aceste alimente sunt în mod special benefice în reducerea riscului de cataractă și degenerare maculară.

Migdalele


Delicioase și sățioase, migdalele sunt și bogate în vitamina E, nutrient care încetinește evoluția deteriorării vederii odată cu înaintarea în vârstă. Un pumn de migdale crude asigură aproximativ 50% din doza zilnică recomandată de vitamina E.

Peștele gras

Tonul, somonul, macroul și păstrăvul sunt trei specii de pește gras bogate în DHA, un acid gras care se regăsește și la nivelul retinei, al cărui nivel scăzut determină apariția sindromului ochilor uscați. Tot peștele gras este și principala sursă de grăsimi esențiale Omega 3, care protejează împotriva cataractei.

Dovleac

Deşi noul trend împrumutat de la englezi este să asociem acest fruct cu petrecerile de Halloween, dovleacul este de fapt foarte bun pentru ochi. Interesant este faptul că numai 100 g de dovleac îţi oferă în jur de 8513 UI de vitamina A,care este mai mult decât suficientă pentru a menține vederea clară. Aşa că adu-ţi aminte de copilărie şi de plăcinta cu dovleac a mamei şi roag-o să îţi facă din nou.



Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de marţi, 15 ianuarie 2019

Actualitate

» 7 trucuri pentru un machiaj perfect
» Salma Hayek dezvăluie secretul pe care îl urmează pentru a arăta atât de bine
» Ce alimente sunt benefice pentru memorie
» Băuturi dulci vs alimente dulci
» Fotografia unui ou a devenit cea mai apreciată imagine de pe Instagram
» Cum să oprești un atac de panică imediat, conform medicilor
» 5 alimente pe care nutriţioniștii le-ar elimina din regimul tău alimentar
» Femeia care nu îi poate auzi pe bărbaţi, la propriu
» Schimb dur de replici la dezbaterea Preşedinţiei României în PE | Dăncilă: Românii simt inechitate când văd că ţara lor e ţinută în afara spaţiului Schengen/ Amnistierea nu e un demers acceptabil. Nu distrugeţi Preşedinţia. Răspunsul premierului
» Doi bărbați au murit de gripă în județul Arad. Numărul deceselor în acest sezon ajunge la zece
» Comisia Europeană dă oficial undă verde CJ Cluj să construiască spitalul regional, dacă și Guvernul va fi de acord: Vom mobiliza șefii de consilii județene din regiunea nord-vest să susțină proiectul
» ANCOM propune prelungirea perioadei de desemnare a CNPR ca furnizor de serviciu universal
» Campania „Paza bună trece primejdia rea!” în Drobeta Turnu Severin
» CNA suspendă pe 17 ianuarie pentru 10 minute emisia postului Realitatea TV
» Instituții ale statului, desemnate părți în dosarul Mineriadei, ar putea plăti daune
» REZULTATELE ÎNTÂLNIRII DINTRE PREȘEDINTELE CNMR ALEXANDRU CUMPĂNAȘU ȘI PREȘEDINTELE ARMIS BOBBY PĂUNESCU CU AMBASADORUL AUSTRIEI LA BUCUREȘTI
» Dumitru Dragomir şi Ioan Bendei, condamnaţi la câte patru ani de închisoare cu executare
» Procurorii care s-au ocupat de dosarul violențelor din 10 august, cercetați disciplinar
» Premierul Viorica Dăncilă, în plenul PE: “Educația și cultura reprezintă cheia viitorului Europei”
» Grevă în opt aeroporturi din Germania
» Ministrul Educaţiei: Tinerii trebuie învăţaţi să gândească singuri
» Ministrul Toader dezinformează în legătură cu recursul compensatoriu

Local

» Un bărbat dispărut din Slatina este căutat la groapa de gunoi a orașului

Dolj

» Stradă din Craiova, ajunsă ca un traseu off-road
» Exclusiv GdS: Israelienii „se bat“ cu americanii pe banii pentru Avioane Craiova
» Întreruperi energie electrică de mâine
» Craiovean atacat cu bâte şi săbii, în Rovine
» (Foto, Video) Incendiu la o casă din Craiova
» Craiova: Încep înscrierile pentru programul “Solidaritate” 2019

Gorj

» CEO a dat în judecată zeci de protestatari
» AJOFM Gorj plăteşte mai puţine indemnizaţii de şomaj
» SGA ar putea prelua de la Hidroelectrica investiţia de la Valea Sadului
» Gorj: Negocieri marți noapte între sindicatele și administrația CEO
» Gorjean împuşcat din greşeală la o partidă de vânătoare
» Gorj: Fabrică de 20 de milioane de euro la Rovinari
» Gorj: Se menține până pe 30 martie restricția de tonaj (7,5 tone) pe DN 67C, între Novaci și Rânca
» 100.000 de metri cubi de masă lemnoasă, scoşi la vânzare de Direcţia Silvică Gorj

Olt

» Un bărbat ar fi fost ucis și îngropat în groapa de gunoi a municipiului Slatina

Sport

» Handbal (f) / Dorința a fost mare, echipa – mică. Vezi reacțiile de după meciul SCM Craiova – CSM București (VIDEO, FOTO)
» Au luat-o din loc şi „leii“ mai mici (VIDEO, FOTO)
» Filieşenii au demarat pregătirile şi se simt puternici (VIDEO, FOTO)
» Handbal (f) / SCM Craiova a pierdut categoric derbiul cu CSM București

Sanatate

» Merele, arme împotriva răcelilor
» Cum îți îmbunătățești memoria
» (VIDEO, Foto) Lansarea Campaniei de promovare a vaccinării„Copilăria, cel mai frumos cadou”

Educatie

» Universitatea din Craiova deschide centru de învăţare pentru studenţi

Magazin

» Horoscop
» Bancul zilei
» Studiu despre fericire

Top