Celebrul chef englez Gordon Ramsay, decorat cu multe stele Michelin, deschide luna aceasta la Londra o replică a restaurantului Gordon Ramsay Burger din Las Vegas și a stârnit deja interes, mai ales din pricina prețurilor astronomice, scrie hotnews.
Sandvișuri „superioare”
Localul omonim al lui Ramsay, care va fi deschis în faimosul magazin Harrods, promite „să aducă gustul Americii, fără călătoria transatlantică”, conform unui comunicat, și „nu va oferi obișnuiții hamburgeri”.
Printre aceste sandvișuri „superioare” se numără un burger Wagyu, care conține o chiftea rumenită din mușchi de vită Wagyu, brânză Pecorino cu trufe, dar și trufe negre proaspete – totul pentru 106$ (80 de lire). Cartofii prăjiți nu sunt incluși în preț.
„Burgeri de nivelul următor”
Reacțiile au fost variate, mulți pronunțându-se împotriva burgerului extravagant.
Dar Ramsay și-a apărat creația.
„Vă promit că nu ați gustat niciodată ceva atât de delicios ca excelenții burgeri de la Gordon Ramsay Burger”, a declarat el pentru Hot Dinners. „Perfecționez burgerii de ani de zile în America și acum, la Harrods, vă vom aduce la nivelul următor”.
Dacă aveți stomacul mai mare decât portofelul, există și opțiuni mai economice – dar tot vă vor da pe spate.
Hot Dinners scrie despre burgerul de 56$ cu homar și creveți, cel picant Hellʼs Kitchen de 33$ cu brânză mozzarella și sos aioli cu ardei iute jalapeno, și despre burgerul american de 28$ cu brânză americană și clasicele roșii, castraveți murați, ceapă și sos relish.
