Colegiul Naţional Economic „Gheorghe Chiţu“ din Craiova găzduieşte sâmbătă, începând cu ora 10.30, Simpozionul Național „Cultura europeană în turism şi gastronomie – resursă educaţională cu multiple valenţe formative“, la care vor participa cadre didactice din Dolj şi din judeţele Constanța, Ialomița, Iași, Oradea, Hunedoara, Sibiu, Harghita, Olt, Argeș și Gorj. Temele de dezbatere care vor fi abordate sunt
„Oameni – comunități – identități“, „Educația nutrițională și provocările lumii contemporane“, şi va avea loc o expoziție culinară sub titulatura „Gust și aromă în gastronomia europeană“. Potrivit organizatorilor, simpozionul are ca obiective implicarea cadrelor didactice în realizarea schimburilor de experienţă, proiecte şi programe cu instituţii de învăţământ, precum şi participarea la cursuri şi seminarii de formare, identificarea experienţei şi bunelor practici în abordări pedagogice care să dezvolte creativitatea copiilor.
