Patru comercianti de carne din Slatina au fost gasiti cu nereguli

Inspectorii OJPC Olt au gasit nereguli la patru comercianti de carne si preparate din carne din municipiul Slatina. Acestia sint SC MIHADIA SRL – laborator carne si preparate din carne, SC NELICA IMPEX SRL – magazin mixt si macelarie, SC COM MARCOS SRL – carmangerie si SC FIX SRL – carmangerie, cantina, restaurant, magazin. La toate aceste societati au fost gasite deficiente igienico-sanitare, lipsa documentelor de evidenta operativa a materiilor prime receptionate si a certificatelor sanitar-veterinare a animalelor a caror carne este comercializata, depozitarea produselor alimentare preambalate direct pe paviment, expunerea carnii, pestelui si a lactatelor in aceeasi vitrina. Inspectorul-sef al OJPC Olt, Ion Carzon, a spus ca, deocamdata, s-au prelevat probe de laborator de la carnea gasita si apoi se vor lua masuri de sanctionare.