Zilele caniculare pun organismul la încercare, crescând nevoia de hidratare și de nutrienți esențiali. Prin transpirație, corpul pierde cantități importante de apă și electroliți, ceea ce poate afecta nivelul de energie, funcționarea mușchilor și echilibrul hidric.
Medicul Cornel Brotac, specialist în recuperare medicală, a explicat pentru Digi24.ro care sunt vitaminele și mineralele de care organismul are cea mai mare nevoie în sezonul cald și ce măsuri pot fi luate pentru a preveni efectele negative ale temperaturilor ridicate.
Pe lângă o alimentație echilibrată, hidratarea corespunzătoare, un program de somn adecvat și evitarea expunerii prelungite la soare sunt măsuri esențiale pentru menținerea stării de sănătate în perioadele de caniculă.
Ce efecte are canicula asupra organismului
Potrivit medicului Cornel Brotac, temperaturile ridicate supun organismul unui stres suplimentar, deoarece acesta încearcă permanent să își mențină temperatura în limite normale.
Transpirația abundentă determină pierderea excesivă de lichide și electroliți, favorizând apariția deshidratării și reducând capacitatea organismului de a se răcori eficient. În aceste condiții pot apărea amețeli, dureri de cap, greață, slăbiciune, crampe musculare și transpirație excesivă, simptome specifice epuizării termice.
Netratată la timp, aceasta poate evolua către insolație, o urgență medicală caracterizată prin temperatură corporală de peste 40 de grade Celsius, confuzie, convulsii sau pierderea stării de conștiență.
În plus, căldura excesivă poate agrava afecțiunile cronice, precum bolile cardiovasculare, diabetul, bolile renale sau cele respiratorii, deoarece inima este nevoită să lucreze mai intens pentru a elimina excesul de căldură din organism.
Organismul are nevoie de un aport echilibrat de vitamine și minerale în sezonul cald
Pentru a face față temperaturilor ridicate, organismul are nevoie de un aport echilibrat de vitamine și minerale care susțin hidratarea, metabolismul energetic și funcționarea normală a sistemului nervos și cardiovascular.
Printre cei mai importanți nutrienți se numără electroliții – sodiul, potasiul și magneziul –, pierduți în cantități mari prin transpirație și indispensabili pentru menținerea echilibrului hidric și a funcției musculare.
Vitamina C contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și susține sistemul imunitar, în timp ce vitaminele din complexul B ajută la reducerea oboselii și la transformarea alimentelor în energie.
De asemenea, calciul este important pentru sănătatea oaselor și funcționarea musculaturii, iar vitamina D trebuie menținută la un nivel optim, chiar dacă este sintetizată în mod natural prin expunerea la soare.
Alimente recomandate pentru refacerea electroliților
Specialistul recomandă consumul unor alimente bogate în minerale pentru a compensa pierderile produse prin transpirație.
Bananele sunt o sursă excelentă de potasiu, avocado furnizează potasiu și magneziu, iar nucile și semințele sunt bogate în magneziu. Totodată, iaurtul și chefirul oferă electroliți și probiotice benefice pentru sănătatea digestivă.
Supele și ciorbele ușoare reprezintă, de asemenea, o opțiune potrivită, deoarece contribuie atât la hidratare, cât și la refacerea rezervelor de sodiu și potasiu.
Fructele și legumele cu un conținut ridicat de apă, recomandate în mod special
Fructele și legumele cu un conținut ridicat de apă sunt recomandate în mod special în sezonul cald, deoarece asigură atât hidratarea, cât și aportul de vitamine și minerale.
Printre cele mai indicate se numără pepenele verde, pepenele galben, castraveții, roșiile, căpșunile, portocalele, salata verde și spanacul, alimente care ajută la menținerea echilibrului hidric și susțin buna funcționare a organismului.
Obiceiuri simple care pot reduce efectele caniculei
Pe lângă alimentație, medicii recomandă adoptarea unor obiceiuri simple care pot reduce efectele caniculei. Hidratarea trebuie făcută constant, chiar și în lipsa senzației de sete. În același timp, este indicată evitarea băuturilor alcoolice, a excesului de cafeină și a băuturilor bogate în zahăr, care favorizează deshidratarea.
Mesele ușoare, bazate pe salate proaspete, legume și pește la grătar, sunt mai ușor de digerat și contribuie la menținerea confortului termic în zilele cu temperaturi ridicate.
