Copiii, obraznici din cauza mâncării
de la fast-food
Copiii care sunt obişnuiţi să mănânce de la fast-food au „şanse“ mai mari să aibă un comportament nepotrivit la şcoală, au anunţat experţii. Gustările dulci şi grase au fost găsite vinovate pentru obrăznicie şi lipsa de concentrare, motiv pentru care şcolile din întreaga lume au început să organizeze campanii care să promoveze adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase. Cercetătorii au descoperit că, în cazul copiilor care nu au fost hrăniţi corespunzător până la trei ani, răul este deja făcut în momentul în care merg la şcoală. Studii recente au arătat că elevii de şcoală primară care au fost hrăniţi cu mâncăruri procesate industrial până la trei ani se comportă cel mai urât dintre toţi şi obţin cele mai proaste rezultate la teste. Cercetătorii au efectuat studiul analizând datele a 14.000 de copii şi au constatat că aceia care primiseră mâncare de la fast-food înainte de vârsta de trei ani aveau cele mai puţine şanse de a-şi îmbunătăţi comportamentul între şase şi zece ani, la momentul critic. „Suntem încrezători că legătura făcută între aceşti doi factori este relevantă şi indică faptul că modelul de alimentaţie adoptat la vârste fragede are efecte de lungă durată, chiar dacă mai târziu comportamentul alimentar se modifică“, a explicat doctorul Pauline Emmett, nutriţionist în cadrul Universităţii din Bristol. „Prin urmare, este foarte important ca părinţii să le impună copiilor o alimentaţie sănătoasă de la vârstă fragedă pentru a se asigura că aceştia vor beneficia de cea mai bună educaţie“, a concluzionat doctorul Emmett.
