Lăsând la o parte restaurantele de centru, am poposit zilele trecute la Romantic, restaurantul de la Complexul Vechi din Valea Roşie, care ne era cunoscut pentru preparatele culinare bune pe care le comandam la serviciu în sistem de catering. Ştiam deci că vom găsi nişte preparate delicioase, tocmai bune să-ţi încălzească stomacul pe o vreme rece şi mohorâtă cum a fost cea de ieri. Ne mâna şi curiozitatea de a vedea cum stau lucrurile la faţa locului. Am parcat în faţa restaurantului şi am coborât încrezători. Zâmbetul ni s-a şters însă de pe faţă când am deschis uşa. Ni s-a dezvăluit un restaurant destul de modest. Imaginea din prezentarea de catering nu semăna absolut deloc cu cea din faţa ochilor noştri. E drept că prima reprezenta o sală pregătită pentru un eveniment deosebit, cu scaune îmbrăcate şi feţe de masă imaculate. Dar totuşi, parcă diferenţa era prea mare. Câteva feţe de masă gri – albastru stăteau pe mese, pe unele doar. Nu se potriveau deloc cu restul decorului. Draperiile erau galbene, iar pereţii erau văruiţi într-o nuanţă de roz închis. Era totuşi o zi de luni, în jurul prânzului. Cu siguranţă, cu o seară înainte se petrecuse până târziu, de aceea sala era încă nepregătită pentru ziua de luni. Ne-am uitat de jur- împrejur pentru a alege o masă. Cea de la geam nu ne-a mulţumit, avea faţa de masă uşor pătată, nu apucase să fie schimbată, la fel şi cea de lângă perete, aşa că am optat pentru cea din mijloc. Şi aici, o mică problemă, pe care am trecut-o însă repede cu vederea, câteva picături de apă pe scaun. Chelneriţa a sezitat repede problema şi l-a înlocuit. Mulţumim pentru promptitudine!
Note maxime pentru bucătari
Ni s-a oferit şi un meniu. Preparatele nu ne erau deloc străine, le cunoşteam din pliantul de prezentare a restaurantului cu oferta de catering. Am ales aripioare picante cu cartofi prăjiţi şi o salată mixtă. Dând pagină cu pagină, ne-a surprins un amănunt, de fapt, o precizare a restaurantului, care se regăsea la sfârşitul fiecărui şir de meniuri: „Prepararea mâncărurilor durează între 15 şi 30 de minute“. Lucru demn de apreciat. Aşa va şti clientul cât mai trebuie să-şi păcălească stomacul. Şi chiar aşa a şi fost. Am avut timp doar de câteva mesaje şi de o rearanjare a gândurilor, ca la început de săptămână. Ne-am încântat apoi stomacul cu preparatele cunoscute ale restaurantului Romantic. Preţurile bune, accesibile, chiar mici în comparaţie cu calitatea produselor preparate de bucătarii restaurantului. Am savurat mâncarea. Şi, chiar dacă nu am regăsit nimic din atmosfera romantică, poate doar melodiile ce răsunau din difuzoare aduceau ceva cu numele locului, am cerut mulţumiţi nota de plată. Gustările au salvat imaginea uşor şifonată a restaurantului în zi de luni. Am primit şi factură fiscală, încă un plus pe listă, alături de bonusul obţinut pentru preparate şi pentru curăţenia de la toaletă.
Restaurantul Romantic
Valea Roşie, Complex Vechi, Strada I.D. Sârbu nr.7
Preparatele Gustoase
Personalul Atent
Atmosfera Mai trebuie lucrat
Preţuri Acceptabile
Toaleta Curată
