Aproape o sută de producători din Prahova, Braşov şi Buzău participă, sâmbătă şi duminică, la Festivalul Caşcavelei din comuna prahoveană Valea Doftanei, participanţii la acest târg putând cumpăra produse naturale precum caşcavea – un produs specific zonei – sau brânză de burduf.
"Este vorba de un festival specific zonei, unde se poate cumpăra produsul nostru de bază, caşcaveaua, dar şi brânză de burduf", a declarat pentru NewsIn primarul comunei Valea Doftanei, Gheorghe Mosor.
El a precizat că, la a şaptea ediţie a evenimentului şi-au anunţat prezenţa aproape o sută de producători. "Vom avea, anul acesta, câteva zeci de standuri amenajate pentru cei care au depus deja cereri de participare la acest târg. Şi-au anunţat prezenţa producători de caşcavea şi brânză de burduf din Prahova, din zona Bran-Moeciu şi chiar de la Întorsura Buzăului", a precizat Gheorghe Mosor.
Participanţii la Festivalul Caşcavelei vor putea degusta şi alte produse naturale oferite spre vânzare de către localnici, precum ţuică de prună sau vin şi se vor bucura, de asemenea, de o serie de spectacole folclorice, susţinute de Irina Loghin, Fuego, Maria Ciobanu sau Raoul.
