Obiceiul piţăratului, vechi de pe vremea dacilor, se păstrează şi astăzi în partea de sud-vest a României, Oltenia Nordică şi o mică parte din judeţul Hunedoara. Potrivit tradiției, primii colindători, se trezesc în Ajunul Crăciunului cu noaptea în cap şi merg din casă în casă cu uratul, iar oamenii aruncă peste ei fel de fel de dulciuri şi fructe.
Piţărăul este un colăcuţ, sub formă de alfa, făcut de gospodine din aluatul rămas de la pâine, dar denumeşte şi copilul care, în ajunul Crăciunului, se trezeşte înainte de şase dimineaţa pentru a fi primul colindător.
“Bună dimineaţa la Moş Ajun! Ne daţi sau nu ne daţi, sau nu ne lăsaţi! Daţi-ne un covrig, că ne moare porcu’ de frig! Daţi-ne un colindreţ, că ne moare porcu-n coteţ! Hăăăăăăăăi, hăi!”, strigă copiii în curţile oamenilor. Şi nu termină bine că şi ridică mâinile pentru a prinde dulciurile aruncate de vecini, iar apoi le iau de pe jos.
