Menținerea unei hidratări corespunzătoare este esențială pentru buna funcționare a organismului, însă asta nu înseamnă că trebuie să bei doar apă plată. Există numeroase băuturi gustoase care te pot ajuta să-ți atingi necesarul zilnic de lichide.
Apa de cocos
Apa de cocos este o băutură foarte hidratantă. Este bogată în carbohidrați și electroliți – minerale care ajută la menținerea echilibrului lichidelor în organism. Printre acestea se numără: calciul, magneziul, potasiul, sodiul.
În mod natural, conține mai puțin zahăr decât multe băuturi destinate rehidratării și furnizează vitamine, antioxidanți și alți nutrienți benefici.
Specialiștii recomandă alegerea apei de cocos 100%, nu a sucului de cocos, și verificarea etichetei pentru a evita produsele cu zahăr adăugat.
Apa minerală carbogazoasă
Apa minerală carbogazoasă este o alternativă excelentă pentru hidratare.
Deși există opinii potrivit cărora dioxidul de carbon ar reduce capacitatea de hidratare, cercetările au arătat că persoanele care beau apă carbogazoasă elimină aceeași cantitate de urină ca cele care consumă apă plată. Cu alte cuvinte, ambele hidratează în aceeași măsură.
Dacă preferi un plus de gust, poți alege variante aromatizate fără zahăr sau poți adăuga fructe proaspete ori plante aromatice.
Ceaiurile din plante
O cană de ceai fierbinte poate să nu pară cea mai bună alegere pentru a-ți potoli setea, însă ceaiurile din plante sunt mai hidratante decât ai crede. Ele sunt alcătuite în mare parte din apă și, spre deosebire de multe ceaiuri clasice, nu conțin cofeină.
În plus, sunt bogate în antioxidanți care contribuie la protejarea celulelor și pot reduce riscul unor boli cronice.
Printre cele mai recomandate se numără: ceaiul de ghimbir, ceaiul de hibiscus, ceaiul de mentă.
Laptele
Unele cercetări sugerează că atât laptele degresat, cât și cel integral pot hidrata chiar mai bine decât apa.
Într-un studiu, participanții care au consumat lapte au reținut lichidele în organism pentru o perioadă mai lungă decât cei care au băut apă.
Laptele furnizează și nutrienți importanți, precum: calciu, potasiu, proteine, vitamina D.
Sucurile naturale
Sucurile din fructe și legume, preparate acasă sau cumpărate din comerț, contribuie la hidratare și oferă vitamine și minerale importante.
Printre cele mai bune opțiuni se numără: sucul de mere, sucul de morcovi, sucul de țelină, sucul de merișoare, sucul de portocale, sucul de roșii.
Deși sucurile din fructe conțin o cantitate mai mare de zahăr natural, ele furnizează și multă apă. Dacă alegi un produs din comerț, este recomandat să optezi pentru unul etichetat 100% suc de fructe, fără zahăr adăugat.
Sucul de aloe vera
Sucul de aloe vera este o băutură cu puține calorii, obținută din pulpa plantei și apă filtrată.
Pe lângă conținutul ridicat de apă, acesta oferă vitamine, antioxidanți și alți nutrienți, având în același timp mai puțin zahăr decât multe băuturi pentru sportivi.
Alege produse fără îndulcitori adăugați.
Supa
Supele clare conțin în principal apă, iar supa de oase este o sursă importantă de electroliți, care ajută organismul să rețină lichidele și să prevină deshidratarea.
Studiile pe animale arată că supa de oase de vită conține toate mineralele esențiale implicate în procesul de rehidratare.
Smoothie-urile
Smoothie-urile preparate din fructe proaspete sau congelate și legume verzi, combinate cu apă, lapte sau suc natural, pot fi printre cele mai hidratante băuturi.
În plus, sunt răcoritoare, dulci în mod natural și bogate în antioxidanți.
Totuși, dacă sunt preparate cu mult zahăr, siropuri sau alți îndulcitori, beneficiile lor pentru hidratare pot scădea.
Băuturile cu electroliți
Băuturile pentru sportivi și cele cu electroliți sunt concepute pentru a reface rapid lichidele și mineralele pierdute prin transpirație.
Acestea conțin în principal sodiu și alți electroliți, însă pot include și arome sau îndulcitori artificiali.
Specialiștii recomandă astfel de băuturi în special în timpul sau după efort fizic intens ori de lungă durată.
Zeama de murături
Zeama de murături nu conține calorii, însă este bogată în sodiu și potasiu, doi electroliți importanți.
Din acest motiv, unele persoane o consideră una dintre cele mai eficiente băuturi pentru rehidratare după mahmureală sau în timpul recuperării după o boală.
Totuși, din cauza conținutului foarte ridicat de sodiu – care poate ajunge la aproximativ 821 mg pe porție – nu este recomandată persoanelor cu hipertensiune arterială sau celor care urmează o dietă săracă în sare.
Ce băuturi hidratează mai puțin?
Atunci când ți-e sete, aproape orice băutură poate părea tentantă. Totuși, dacă obiectivul este rehidratarea eficientă, specialiștii recomandă să eviți băuturile bogate în zahăr, cofeină sau alcool, precum: băuturile alcoolice, sucurile carbogazoase și alte băuturi foarte dulci, băuturile energizante, ceaiurile reci îndulcite, unele băuturi proteice din comerț (care nu conțin suficientă apă), smoothie-urile foarte dense, care pot încetini rehidratarea.
Citește și:
