Gogonelele, sursă de sănătate

Un studiu german a demonstrat că în gogonele se găsesc alcaloizi care împiedică înmulţirea viruşilor hepatici


Murăturile conțin doze consistente de vitamine, minerale și antioxidanți. Murăturile contribuie la controlul diabetului, îmbunătățesc digestia, protejează ficatul. De asemenea, sunt probiotice veritabile și ajută în ameliorarea ulcerelor. Gogonelele fac adevărate miracole pentru organismul și sănătatea noastră. În timpul procesului de fermentaţie sunt inactivate toate reacţiile toxice, în favoarea celor cu valenţe terapeutice. Consumul de gogonele protejează sistemul nervos şi pe cel endocrin şi sunt cele mai puternice alimente antiobezitate.

Murăturile sunt cunoscute ca una dintre cele mai vechi metode din lume de a conserva mâncarea. Înainte ca frigiderele să fie inventate, oamenii puneau la murat diverse alimente. La început, muratul era o metodă de a conserva alimente de sezon.

Nu întâmplător, în anotimpul rece, murăturile sunt nelipsite de pe mesele românilor, pentru că ajută la digestia meselor bogate în grăsimi și nu doar din acest motiv, ci și a multor alte beneficii.

S-a demonstrat în mod ştiinţific că există principii active cu o capacitate extraordinară de vindecare în coaja şi în pulpa gogonelelor, ceea ce le conferă acestora un loc aparte în lumea plantelor medicinale. Este vorba însă de murăturile preparate casnic, murate cu saramură, la rece, şi fără adaos de alte substanţe chimice de conservare.

Sunt o sursă bogată de minerale precum magneziu, fier şi calciu


Deoarece nu au adaos de zahăr, murăturile sunt indicate în dietă pentru că au foarte puţine calorii, zero grăsimi şi cantităţi mari de fibre, care sunt esenţiale pentru o digestie sănătoasă. De asemenea, murăturile sunt o sursă bogată de minerale, precum magneziu, fier şi calciu, esenţiale pentru buna desfăşurare a funcţiilor organismului.

O mare importanţă o au şi condimentele pe care dorim să le adăugăm la murături. Dacă, de exemplu, folosim mărar şi usturoi pentru a da un plus de aromă gogonelelor, vom beneficia de efectele pozitive ale tuturor acestor plante. Mărarul are flavonoide, cu rol de regenerare a ţesuturilor, usturoiul ajută la echilibrarea bacteriilor din organism, iar câteva boabe de muştar ajută digestia şi previn balonarea.

Întreaga gamă de minerale şi oligoelemente (fie că vorbim de potasiu, de siliciu, de seleniu sau calciu), atât de importante pentru organism, este păstrată intactă şi devine mai uşor de asimilat din gogonele. Acestea sunt doar câteva dintre motivele pentru care gogonelele sunt atât de apreciate şi au proprietăţi ce favorizează digestia hranei ingerate.

Pentru bolnavii de hepatită virală, gogonelele pot fi de mare ajutor. Un studiu german a demonstrat că în gogonele se găsesc alcaloizi care împiedică înmulţirea viruşilor hepatici, blocând în special proliferarea virusului C.



Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de marţi, 18 decembrie 2018

Actualitate

» Paradă de modă amuzantă
» John Sullivan, subsecretar de stat al SUA, acuză Rusia că se amestecă în Balcani
» Iohannis: Nu sunt dispus deloc să fac compromisuri când vorbim despre independenţa justiţiei şi statul de drept
» Iohannis: Suntem într-o fază în care foarte mulţi politicieni pierd contactul cu oamenii
» Polonia dă înapoi: Preşedintele Duda a promulgat legea de repunere în funcție a judecătorilor Instanței Supreme obligați să iasă la pensie
» Marea Britanie: 3.500 de militari britanici în alertă, pentru a ajuta în cazul unui Brexit fără acord
» Cioloş: Au fost strânse 100.000 de semnături pentru iniţiativa cetăţenească ”Oameni noi în politică”
» Recompensă de 100.000 de dolari pentru a trăi un an fără smartphone
» Planeta Saturn îşi devorează inelele de gheaţă (NASA)
» Klaus Iohannis solicită includerea pe ordinea de zi a ședinței de Guvern a subiectului protejării drepturilor români aflați în Marea Britanie
» O avalanșă a rupt căsuțele cormercianților din zona Bâlea Lac
» Autostrada București-Pitești este plin de gropi
» Recomandări pentru utilizarea în siguranţă a articolelor pirotehnice
» Alertă de călătorie în Bulgaria
» Lansarea Start-Up Nation 2018
» Mâine începe programul ”Rabla pentru electrocasnice”
» Restricţii de circulaţie pentru autocamioane în Ungaria în perioada Crăciunului
» Tâlhăriţi ca în filme, cu ajutorul unui fals poliţist, pe Calea Bucureşti. Suspecţi mascaţi şi o maşină incendiată pentru a şterge urmele jafului
» Noile proteste ridică tensiunea la Budapesta
» Regulile noi pentru colectarea gunoiului, din ianuarie 2019

Publireportaj

» Investiţii masive în comuna Castranova
» Oraşul Filiaşi a făcut paşi importanţi spre modernizare
» Deputat Ion Cupă, Președinte ALDE Dolj: „România nu este în fața unei crize economice“
» Anunț de presă: “INVESTIM PENTRU MÂINE”

Dolj

» Arestare în cazul tâlhăriei de pe Calea Bucureşti
» Reţinuţi pentru luptele de stradă din centrul municipiului Calafat
» Cât a costat iluminatul de Sărbători din Craiova
» Întreruperi energie electrică de mâine
» Investiţie de 380.000 de lei, inaugurată la Clinica Psihiatrie II
» Gunoiul se scumpeşte din 2019
» Moș Crăciun le aduce craiovenilor un cadou special „MAMMA MIA!”: bilete suplimentare la prețuri promoționale, de la 50 de lei!
» Clinica Psihiatrie II Craiova are o nouă faţă după reparaţii curente şi igienizări
» Craiova: Cercetat penal pentru că a condus un autoturism neînmatriculat
» Craiovean depistat la volan, deşi nu deţinea permis de conducere
» Dolj: Controale la comercianţii de produse de morărit – panificație

Gorj

» Responsabilul cu deszăpezirea, înlocuit
» Poliţia Locală le pregăteşte amenzi celor care nu deszăpezesc
» Alimentarea cu energie electrică, restabilită cu greutate

Vâlcea

» Vâlcea: Activităţi preventive în liceele din judeţ

Sport

» Cimpoeru şi-a răsplătit „şcolarii“
» Strângeţi rândurile, jucaţi fotbal!
» Fotbal / Leo Messi a câştigat pentru a cincea oară trofeul Gheata de Aur
» Fotbal / Mourinho ar putea face o gaură de 26 milioane euro în visteria lui Manchester United
» Simona Halep îşi întregeşte echipa

Sanatate

» Cum scapi de febră
» Sfaturi esențiale pentru sănătate iarna

Magazin

» Horoscop
» Bancul zilei
» (VIDEO) „Silent Night”, unul dintre cele mai cunoscute cântece de Crăciun, a aniversat 200 de ani
» O norvegiancă are casa decorată cu mai mult de 2.000 de păpuși Moş Crăciun

Top UploPorn.com (ul.to) - Download Porn HD RGPorn.com - Free Porn Downloads