Pentru iubitorii de cafea, știi prea bine că nu există nimic mai bun decât o ceașcă de cafea proaspătă dimineața. Te ajută să te învigorezi și să faci față unei alte zile. Totușo, achiziționarea unei cafele, cappucino sau ristretto în fiecare zi poate însemna că ajungi să cheltuiești foarte mulți bani pe lună. Sigur, o cafea în oraș chiar ne face viețile semnificativ mai plăcute și e importantă pentru sănătatea noastră mentală. În același timp, tuturor ne-ar prinde bine să mai găsim câte o modalitate să economisim și să alocăm acele fonduri unui alt obiectiv de-al nostru. O modalitate de a economisi bani este să investești într-un aparat de cafea pentru casa ta. În acest articol, vom discuta despre cele mai bune modalități de a-ți face propria cafea acasă și de a pune bani deoparte pe termen lung.
Investește într-un aparat de cafea
Primul pas pentru a îți face propria cafea acasă este să investești într-un aparat de cafea. Există multe tipuri diferite de aparate de cafea pe piață, cum ar fi cafetiere clasice, espressoare, cafetiere franceze și italienești. Tipul de aparat de cafea pe care îl alegeți depinde de preferințele personale și de bugetul de care dispui.
Dacă ești în căutarea unei opțiuni simple și îndemânoase, o cafetieră clasică este o alegere excelentă. Aceste aparate sunt ușor de utilizat și poți face doze mari de cafea deodată. De asemenea, sunt accesibile și se găsesc pe piață într-o gamă variată de stiluri și dimensiuni. Pentru acest tip de aparat, e indicat să folosești un filtru de cafea de hârtie.
Asigură-te că boabele sunt prăjite recent când folosești orice metodă de preparare a cafelei. Boabele de cafea râncede fac o cafea amară.și foarte neplăcută. De asemenea, este important să depozitezi boabele de cafea în mod corespunzător într-un recipient etanș pentru a le menține prospețimea.
Folosește un filtru de cafea
Dacă folosești un aparat de cafea clasic, este necesar să folosești un filtru de cafea pentru a preveni ca zațul de cafea să ajungă în ceașca ta. Există mai multe tipuri diferite de filtre de cafea disponibile, inclusiv filtre de hârtie, filtre metalice și filtre de pânză.
Filtrele de hârtie sunt cel mai comun tip de filtru de cafea și sunt accesibile și ușor de utilizat. Filtrele metalice sunt reutilizabile și ecologice, dar pot avea ca rezultat un profil aromatic ușor diferit față de filtrele de hârtie. Filtrele din pânză sunt, de asemenea, reutilizabile și pot avea ca rezultat o ceașcă de cafea fină și aromată.
Experimentează cu diferite metode de preparare a cafelei
Există multe metode diferite de preparare a cafelei, iar fiecare metodă poate avea ca rezultat o ceașcă de cafea unică și aromată. Unele metode populare de preparare includ cafeaua prin picurare, presa franceză, metoda „pour-over” și cafeaua preparată la rece.
Cafeaua facută în acele cafetiere clasice, prin picurare, este cea mai îndrăgită metodă de preparare și este ideală pentru a face cantități mari de cafea rapid și ușor. Presa franceză este o opțiune excelentă pentru cei care preferă o ceașcă de cafea mai puternică și mai aromată. Pour-over este o metodă de preparare manuală care presupune turnarea apei fierbinți peste zațul de cafea, rezultând o ceașcă de cafea fină și aromată. Lichidul trece apoi lent prin acel filtru poros, direct în cană. Cold Brew este o opțiune ideală pentru cei care preferă o ceașcă de cafea mai fină și mai puțin acidă.
Nu risipi zațul de cafea
Dacă ai făcut prea multă cafea, nu o arunca! Resturile de cafea pot fi folosite într-o varietate de moduri diferite, inclusiv ca bază pentru cafea rece, în rețete de gătit sau chiar ca îngrășământ natural pentru plante.
Pe lângă aceste sfaturi practice despre cum îți poți prepara cafeaua, iată încă câteva practice pe car ele poți incorpora în viața ta de zi cu zi pentru a economisi bani. În primul rând, cumpără cafea vrac. În felul acesta, economisești mult mai mulți bani decât dacă îți cumperi boabele de cafea de câteva ori pe lună.
Mai departe, poți cu ușurință să îți macini propria cafea. Un aparat folosit în acest scop este destul de ieftin și foarte util. Pe lângă asta, rămâne proaspătă mult mai mult timp. Un alt sfat este să îți prepari singur acasă aromele tale preferate. E mai ieftin, mai sănătos și poate fi un proces super distractiv!
Ultimul sfat este să achiziționezi o cană pe care o poți refolosi și lua cu tine. E utilă chiar și pentru acea cafea pe care vrei să o bei în oraș din când în când, fiindcă cei de la cafenea pot folosi cana ta personală. Își pot oferi o reducere modică pentru asta și, în plus, contribui la mai puțin risipă.
În concluzie
Investiția într-un aparat de cafea și prepararea propriei cafele acasă te poate ajuta să economisești bani pe termen lung. Mai mult, poate ajunge să fie și un hobby foarte plăcut pentru tine! Utilizarea unui expresor de cafea boabe de înaltă calitate, a unui filtru de cafea și experimentarea diferitelor metode de preparare te pot ajuta să găsești ceașca de cafea perfectă pentru tine, exact așa cum îți place.
