Postul Craciunului poate fi o bucurie pentru organism, dar cu siguranta nu este si pentru portofel. Carnea, ouale si produsele lactate trebuie inlocuite cu alimente consistente care, cumparate zilnic, nu sint chiar la indemina tuturor. Si pentru ca micii producatori sint constienti ca acum marfa lor „verde“ este cautata, au transformat anumite produse in adevarate „trufandale“.
Tarabele pietelor sint pline cu legume proaspete, spre bucuria celor care s-au hotarit sa isi purifice organismul tinind Postul Craciunului. De zece zile, de cind a inceput postul, legumele, fructele, verdeturile si inlocuitorii din soia ai produselor din carne sint la mare cautare. Entuziasmul cumparatorilor in fata marfii abundente si diversificate mai scade insa la vederea preturilor.
Cartoful, devenit pentru multi aliment de baza, se vinde intre 9 si 12.000 de lei kilogramul. Daca la ciorba adaugi ceapa (15 – 16.000 de lei kilogramul), morcovi (10.000 de lei kg), telina (10.000 de lei o capatina cit pumnul) si patrunjel (trei chite la 10.000 de lei), ciorba de cartofi devine deja un fel de mincare pretios. Mai ales ca nu poate fi gatita fara ulei, produs al carui pret oscileaza intre 27 si 36.000 de lei litrul.
Nici celelalte legume nu sint mai ieftine, unele dintre ele putind fi considerate, din cauza pretului, adevarate trufandale: ciupercile – 25.000 de lei conservate si 60.000 de lei kg proaspete, spanacul: 15.000 de lei trei legaturi subtiri, conopida – 20.000 de lei kg. Varza „scapa turma“, cu pretul de 2- maximum 3.000 de lei pe kilogram.
Fructele, printre cele mai scumpe alimente de post
Merele si perele sint cele mai ieftine, la 10 – 13.000 de lei kilogramul. Bananele ajung la 30.000 de lei kilogramul, portocalele sint 25.000 de lei kilogramul, strugurii ating deja sume impresionante: 50.000 de lei kilogramul, iar prunele uscate bat recordul: 70.000 de lei kilogramul!
Produsele din soia, „carnea“ celor care postesc, se vind, in functie de sortiment (granule, snitele etc) cu 25 – 35.000 de lei punga.
Daca la toate acestea adaugam preturile la orez – 15 -16.000 de lei kilogramul, zahar – 17.000 de lei kilogramul si piine – 8.000 de lei, este clar ca nu este deloc ieftin sa tii post. Dar macar este sanatos!
