Fructele de goji sunt folosite în medicina tadiţională chineză de peste 2000 de ani, iar legendele spun că erau consumate de călugării din munţii Himalaya, înmuiate în apă fierbinte. Ceaiul astfel obţinut îi ajuta să se menţină sănătoşi, să aibă mintea mai limpede, să trăiască mai mult, le oferea energie şi vitalitate.
Ceea ce este unic la fructele goji este că acestea conțin antioxidanți specifici numiți polizaharide, despre care specialiștii susțin că joacă numeroase roluri importante odată ce ajung în organism.
În compoziția fructelor goji există mulți compuși bioactivi care se disting prin efectul lor antioxidant. Printre nutrienții cei mai importanți se numără carbohidrații în proporție de 46%, fibrele dietetice în proporție de 16%, proteine în proporție de 13% și grăsimi în proporție de doar 1.5%. În plus, fructele goji sunt o sursă importantă de micronutrienți, precum minerale și vitamine (fier, calciu, sodiu, vitaminele A și C). Compușii fenolici, polizaharidele și carotenoizii sunt componente ale acestor fructe care aduc cele mai mari beneficii organismului.
Stabilizează glicemia
Potrivit Health Line, studiile au demonstrat că fructele de goji sunt benefice în următoarele situații:
- Au proprietăți energizante: conțin multe proteine și carbohidrați, reprezentând o gustare sățioasă care oferă energie;
- Prezintă proprietăți unice de a întări imunitatea și previn bolile de sezon (răceala, gripa – se crede că potențează efectul vaccinului antigripal);
- Ajută în convalescență, efectul său energizant fiind incontestabil;
- Previn anumite afecțiuni medicale precum bolile de inimă (care stau la baza celor mai frecvente decese premature) ajutând la normalizarea tensiunii arteriale;
- Ajută la stabilizarea glicemiei;
- Favorizează pierderea în greutate, dacă sunt consumate ca gustare între mese;
- Cresc libidoul și fertilitatea, mai ales în cazul bărbaților, fructele goji fiind considerate o alternativă naturală la Viagra, împotriva disfuncției erectile.
Luptă împotriva cancerului
- Luptă împotriva cancerului: un studiu făcut de cercetători chinezi sugerează că un compus din aceste fructe (beta-sitosterolul) stimulează distrugerea tumorilor canceroase;
- Mențin sănătatea oculară, datorită dozei mare de antioxidanți. Un studiu recent a demonstrat că persoanele în vârstă care au consumat goji timp de 90 de zile au avut mai puține probleme cu vederea;
- Protejează organismul împotriva efectelor negative ale stresului oxidativ – fructele de goji au un puternic efect antioxidant (conțin cea mai mare cantitate de antioxidanți dintre toate fructele) din care reiese această protecție.
- Sunt benefice pentru protejarea funcțiilor ficatului, înlesnind procesele de detoxifiere.
- Reduc simptomele în cazul unor afecțiuni digestive – calmează constipația și reglează tranzitul intestinal.
- Înlesnesc slăbirea – pentru un metabolism care merge ca uns este obligatoriu să introduci fructele de goji în alimentația săptămânală
- Protejează pielea împotriva efectelor nocive ale razelor UV.
- Reduc simptomele asociate depresiei și anxietății și promovează instalarea unei stări generale de bine.
- Ajută la obținerea unui somn odihnitor.
