5.3 C
Craiova
marți, 19 octombrie, 2021
Știri de ultima orăMagazinVinete la grătar marinate

Vinete la grătar marinate

Ingrediente: 2 vinete, opt linguri de ulei, o lingură de oţet simplu sau balsamic, usturoi după dorinţă, oregano, sare, piper

Mod de preparare:

Spălaţi bine vinetele si tăiaţi-le rondele nu foarte groase.

Încălziţi grătarul şi presăraţi pe el puţină sare mare.

Prăjiţi feliile de vinete pe ambele părţi şi apoi scoateţi-le într-un vas sau caserolă.

Amestecaţi uleiul, oţetul, sarea, piperul şi usturoiul tocat feliuţe.

Ungeţi toate feliile de vinete cu amestecul, puneţi capacul la caserolă sau acoperiţi vasul cu folie alimentară şi daţi la gfrigider cîteva ore sau peste noapte.

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI DE ULTIMA ORĂ

În stare gravă după ce a născut la 17...

O adolescentă de 17 ani, din Gugeşti, județul Vrancea,...

ȘTIRI GdS