12.5 C
Craiova
luni, 14 iunie, 2021

Clafoutis cu căpșune

Ingrediente:
500 g căpșune proaspete, tăiate felii, 1 lingură de zahăr, 3 ouă, 250 ml lapte, 100 g făină, 65 g zahăr, 1,5 lingurițe de extract de vanilie (sau zahăr vanilat), un vârf de linguriță de sare, zahăr pudră pentru decor.

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul la 175 de grade Celsius.

Tava în care se va coace clafoutis se unge cu unt/ulei și se tapetează cu făină.

Se pregătesc căpșunile. Li se taie codița, se taie felii și se presară zahăr peste ele.

Într-un castron se amestecă cele 3 ouă, laptele, făina, zahărul (65 g), vanilia și sarea. Se mixează câteva minute.

Căpșunile se așază uniform pe fundul tăvii și se toarnă aluatul peste. Se coace în cuptorul preîncălzit aproximativ 35 minute.

Se servește fierbinte presărat cu zahăr pudră.

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI DE ULTIMA ORĂ

Horoscop

BerbecDacă intenţionaţi să demaraţi o afacere sau un proiect...

ȘTIRI GdS

28 de milioane de dolari pentru a zbura cu...

Un milionar rămas până în prezent anonim a plătit 28 de milioane de dolari pentru a-l însoţi pe miliardarul Jeff Bezos în primul zbor...

A fost înghițit de o balenă și a supraviețuit

Un scafandru din Cape Cod care pescuiește homari a fost prins de o balenă cu cocoașă și a crezut că o să moară, dar...

Fiul lui David Beckham, imaginea casei de modă Yves...

Romeo Beckham, fiul fostului fotbalist David şi al Victoriei Beckham, calcă pe urmele celebrei sale mame şi va fi imaginea viitoarei campanii toamnă-iarnă a...

Statele Unite au returnat Cambodgiei 27 de antichităţi furate

Statele Unite au returnat Cambodgiei 27 de antichităţi după ani de eforturi ale anchetatorilor din New York pentru recuperarea artefactelor traficate, informează Agerpres. Evaluate la...
00:02:04

Ed Sheeran anunţă lansarea piesei ”Bad Habits”, primul său...

Cantautorul britanic Ed Sheeran a anunţat vineri lansarea piesei "Bad Habits", primul său cântec solo după patru ani şi care va apărea pe piaţă...

Carte returnată unei biblioteci după 52 de ani

Angajații unei librării din Indiana au avut parte de o surpriză când au deschis un pachet din New Mexico: o carte a fost returnată...