Reţeta de duminică: Ciuperci cu coniac

Autori


GdS vă prezintă mai jos reţeta unui delicios preparat de post pe bază de ciuperci, prezentată de site-ul practicinbucatarie.ro.

De ce ingrediente ai nevoie:

– 600 g ciuperci

– 100 ml ulei

– 2 linguri coniac

– 1 legătură mărar

– 1 legătură pătrunjel

– piper şi sare

– cimbru

– 2 foi de dafin


– 2 căţei de usturoi

– 2 ouă fierte tari

– 2 castraveciori muraţi

– 10 măsline

– 1/2 lămâie

Cum se pregăteşte:

Ciupercile feliate, împreună cu uleiul, coniacul, verdeaţa, condimentele şi usturoiul zdrobit le dai la cuptor pentru 15 minute. Când sunt gata pătrunse, le scoţi din cuptor şi adaugi ouăle tăiate felii, castraveţii muraţi feliaţi şi măslinele tăiate foarte fin. Storci lămâia deasupra şi amesteci uşor. Serveşti ciupercile reci. Este un fel de mâncare gustos, sănătos, perfect cu felii de pâine prăjită.

Timp de pregătire: 35 minute. Coacere: 15 minute

Reţeta este oferită de Mihaela Loredana Dumitru, sat Nedelea, com. Ariceştii-Rahtivani, judeţul Prahova.


Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de duminică, 24 martie 2019

Actualitate

» Peste 700 de persoane şi-au pierdut viaţa după ce ciclonul Idai a lovit sudul Africii
» Theresa May, presată să plece din fruntea guvernului britanic. Mai mulţi miniştri pregătesc înlăturarea ei, pe fondul haosului privind Brexit-ul
» Transportatorii români vor protesta pe 27 martie, la Strasbourg, în faţa sediului Parlamentului European
» Cutremur cu magnitudinea de 3,5 pe scara Richter în judeţul Buzău
» O navă de croazieră cu 1.300 de persoane la bord, în derivă în largul coastei Norvegiei. Zeci de pasageri, evacuaţi cu elicoptere

Publireportaj

» Centrul Medical Phoenix, medici şi servicii de 10

Dolj

» (Galerie Foto) Gardul bordurat, înlocuit cu gardul ornamental
» (Galerie Foto) Razie de proporţii pe şoselele şi în barurile din Dolj
» (Galerie Foto) Mormântul lui Cristi Neamţu, împroşcat cu noroi
» (Video, galerie foto) Copilărie distrusă de sărăcie
» (Galerie Foto) Cum își înfrumusețează craiovenii grădinile
» Întreruperi energie electrică
» Amenzi de peste 15.000 de lei date de poliţiştii doljeni. Administratorii drumurilor publice, printre cei vizaţi de controalele Poliţiei
» Dolj: Armă găsită în urma unei percheziţii domiciliare în locuinţa unui bărbat de 34 de ani din Dioşti
» Craiova: Mormântul lui Cristi Neamţu, împroşcat cu noroi
» Razie de amploare în judeţul Dolj. Vezi ce măsuri au luat poliţiştii
» S-a stabilit chiria pentru birourile de la stadionul “Ion Oblemenco”. Vezi ce sumă va plăti clubul Universitatea Craiova
» Cupa Regională Hard Enduro, la Craiova. Află când va avea loc evenimentul

Gorj

» 13.000 de mineri şi energeticieni vor primi vouchere de vacanţă şi prime
» Se caută un nou şef pentru Inspectoratul Școlar Judeţean Gorj
» Gorj: Băiat de 15 ani, dat în urmărire națională după ce a dispărut de acasă

Olt

» (VIDEO, GALERIE FOTO) Olt: Incendiu la o anexă gospodărească din comuna Strejești. Proprietarul, transportat la spital

Mehedinţi

» UPDATE / (VIDEO, GALERIE FOTO) Mehedinți: Accident teribil pe DN 6, la ieșire din Orșova. Trei minori, dintre care doi copii de trei ani, au ajuns la spital
» Mehedinți: Elevii Școlii Gimnaziale Ponoarele, premiați de polițiștii Biroului Rutier

Vâlcea

» (UPDATE) VIDEO / Vâlcea: Incendiul de pădure din localitatea Malaia s-a extins. Ard 12 hectare de vegetație. S-a solicitat sprijin aerian
» UPDATE / (Galerie foto) Vâlcea: Incendiu de vegetaţie uscată în localitatea Malaia, într-o zonă împădurită de munte

Sport

» Au trecut cu bine de Dinamo
» Pandurii au spart gheaţa
» Tineretul joacă azi cu Danemarca
» Fotbal / EXCLUSIV: „U“ Craiova are astăzi un amical cu Botev Vratsa (UPDATE)
» Fotbal / România, evoluție modestă contra Suediei în debutul preliminariilor CE 2020. Vezi reacțiile de după joc!
» Fotbal / Trupa lui Mogoșanu a pierdut la scor și cu Italia
» Fotbal / Tricolorii U19 au remizat cu Rusia. Baicu a avut șansa să facă diferența
» Fotbal / Programe, clasamente, rezultate (22-24 martie)

Bani & Afaceri

» Cum ar putea distruge o directivă UE micii transportatori

Sanatate

» Cum ne ferim de alergiile de primăvară
» Astăzi este Ziua mondială de luptă împotriva tuberculozei. Boala ucide zilnic circa 4.500 de persoane de pe glob

Magazin

» Horoscop
» Bancul zilei
» Reţeta de duminică: Ciuperci cu coniac

Top