Ingrediente:
4 bucăți piept de pui, 2 linguri ulei, 3-4 căței de usturoi pisați, 250 g smântână, 1 lingură oregano, 50 g parmezan ras, 500 g spanac tocat, sare și piper.
Mod de preparare:
Condimentaţi pieptul de pui cu sare și piper, după gust. Îl rumeniţi într-o tigaie, în puțin ulei încins, aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Scoateți pe o farfurie. Căliţi usturoiul 30 de secunde, până se înmoaie ușor. Adăugați smântâna, oregano și parmezanul. Încorporați apoi spanacul și lăsaţi să clocotească ușor 2-3 minute. Puneți puiul în tigaie și stropiţi-l cu sos.
Menţiuni:
Se servește imediat.
