Acasă Magazin Preferintele culinare sint „scrise“ in ADN

Preferintele culinare sint „scrise“ in ADN

-

Preferintele culinare sint „scrise“ in ADN si diversitatea sensibilitatii la gusturi depinde din diferenta de gene. Dupa cum informeaza agentia italiana de presa Ansa, teoria aparuta in revista Current Biology apartine mai multor cercetatori din Philadelphia. Studiul coordonat de Paul Breslin face referire la gena „hTAS2R38“, cea mai importanta dintr-o familie de receptori pentru aromele amarui. Variabilitatea sa ajuta si la explicarea diferitelor traditii gastronomice.

ȘTIRI VIDEO GdS

Afaceri de succes. Serpico accelerează pedala în business, cu vehicule electrice Volkswagen

Gazeta de Sud. Împlinim 25 de ani. Spunem povestea a 25 de firme. În acest an, pe 15 martie, cotidianul Gazeta de Sud împlineşte 25 de ani de când primul număr al ziarului a văzut lumina tiparului. Cu această ocazie, oferim oportunitatea ca 25 dintre cei mai fideli colaboratori ai Gazetei de Sud din mediul de business să se prezinte în paginile ziarului.

Centru de izolare pentru coronavirus, în buza liceelor

Autorităţile doljene au stabilit ca la nivelul judeţului Dolj să existe două centre de izolare pentru pacienţi suspecţi de infecţie cu coronavirus....

Horoscop

Berbec S-ar putea să simţiţi o nelinişte, în urma unor evenimente din trecutul apropiat. Analizaţi bine situaţia, cereţi sfaturi celor apropiaţi, persoanelor...