Acasă Actualitate Joël Robuchon, bucătarul şef cu cele mai multe stele Michelin din lume,...

Joël Robuchon, bucătarul şef cu cele mai multe stele Michelin din lume, a murit la 73 de ani

-

Chef-ul francez cu cele mai multe stele Michelin din lume (32), considerat „bucătarul secolului” de ghidul Gault & Millau, francezul Joël Robuchon a murit la Geneva, la 73 de ani, la câteva luni după dispariţia altui maestru al gastronomiei, Paul Bocuse, informează Agerpres, citând AFP şi EFE.

‘Joël Robuchon, chef-ul vizionar cu cele mai multe stele din lume ne-a părăsit astăzi. De la Paris la Shanghai, arta sa a făcut să strălucească gastronomia franceză şi va continua să inspire tânăra generaţie de chefi”, a scris luni pe Twitter purtătorul de cuvânt guvernamental Benjamin Griveaux, confirmând o informaţie apărută anterior în ziarul Le Figaro.

Potrivit Figaro, marele chef a murit luni în urma unui cancer. Robuchon, care din anii 1990 avea o relaţie strânsă cu Spania unde are o casă în apropiere de Alicante şi a participat la programul ‘Master Chef’, a fost operat în urmă cu un an de o tumoare la pancreas.

Născut în 1945 la Poitiers, Robuchon a primit numeroase distincţii de-a lungul carierei sale, precum titlul de cel mai bun bucătar al secolului de ghidul Gault & Millau, în 1990, care s-a adăugat celor 32 de stele Michelin primite pentru specialităţi ca piureul de cartofi sau tarta cu trufe.

ȘTIRI VIDEO GdS

Horoscop

Berbec Sunt posibile discuţii cu şefii sau oficialii unor instituţii, însă pe tonuri ridicate şi cu multă implicare emoţională. Fiţi prudent şi...