Ce alimente trebuie să consumăm de Revelion. Sfaturile nutriţioniştilor

Autori


Nutriţioniştii ne sfătuiesc să încercăm, după mesele încărcate din zilele de Crăciun, să adoptăm o alimentaţie asemănătoare celei de post zilele acestea, consumând mai multe legume, supe sau lactate uşoare, pentru ca sistemul digestiv să poată lua o pauză înainte de Revelion.

“În principiu, ar trebui să încercăm să nu continuăm festinul din zilele de Crăciun, să o luăm mai uşor, asta înseamnă cu mai puţine grăsimi, zahăr sau alcool. Chiar dacă ne-au rămas de la masa de Crăciun bunătăţi, ori să mâncăm mai puţin, ori să nu le mai mâncăm deloc. Să mergem către o alimentaţie mai apropiată de post, mai pe vegetale, ca să lăsăm tubul digestiv să intre în pauză, să îşi revină. Sunt recomandate salatele, tocăniţele de legume, supele şi lactate uşoare”, a declarat, pentru agenţia de presă Mediafax, nutriţionistul Damian Şerban.

Această cură uşoară este recomandată tocmai pentru că urmează perioada Anului Nou, când sunt pregătite, din nou, multe preparate bogate în calorii şi proteine.

“Masa în noaptea dintre ani este o mare problemă, tocmai pentru că ieşim dintr-un ritm normal şi intrăm într-unul nespecific, nenatural, să mâncăm mult dintr-o dată, consistent şi gras. Este bine să îţi alegi un fel sau două care îţi plac şi să te limitezi la ele sau să guşti câte puţin din toate, dar să nu încerci să mănânci porţii întregi”, recomandă nutriţionistul.


De asemenea, alcoolul trebuie consumat în cantităţi reduse.

“Dacă vrei să ai o atitudine corectă, ar trebui să mănânci mai multe verdeţuri şi mai puţine proteine. Eu îi sfătuiesc pe oameni să mănânce câte puţin din ceea ce le place decât să consume numai verdeţuri, de exemplu. Totuşi, anul nou este o plăcere, un moment de socializare. Dulciurile şi sucurile să fie cât mai puţine, ca întotdeauna şi să fie cât mai uşoare. Adică, dacă e să alegi între un tort de ciocolată şi unul de fructe, mai bine ceva cu fructe”, a adăugat Damian Şerban.

Specialiştii spun că trebuie să fim atenţi şi la ce consumă cei mici în noaptea de Revelion, precizând că pentru copii e suficient să mănânce masa de seară pentru că ei oricum nu reuşesc să stea treji până noaptea. Părinţii trebuie să ştie că organismul copiilor este mult mai afectat decât cel al adulţilor atunci când vine vorba de mese îmbelşugate.



Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de duminică, 31 decembrie 2017

Actualitate

» Revelion de coşmar pentru 135 de turişti: au rămas blocaţi la Cabana Babele
» Constanţa: Un tânăr a fost omorât după ce a dat dedicaţii într-un bar
» Cod galben de viscol în zona montană din şapte judeţe
» Cercetări pentru tentativă de omor calificat, după ce medicul Mihai Lucan ar fi secţionat intenţionat artera unui pacient
» Polonia pregăteşte ofensiva diplomatică împotriva sancţiunilor europene
» Kenya: Cel puţin 36 de persoane au murit după coliziunea dintre un autocar şi un camion
» Un autocar românesc s-a răsturnat în Ungaria. Șoferul ar fi adormit la volan
» Suceava: Accident grav cu un mort şi doi răniţi
» Afganistan: Cel puţin 12 morţi, în urma unui atac sinucigaş comis la o ceremonie funerară
» Insula Crăciunului – primul loc din lume care a trecut în Noul An
» Risc mare de avalanşe la altitudini de peste 1.800 m. Turiştii sunt avertizaţi să nu se aventureze pe trasee
» Incendiu la anexa cabanei familiei lui Adrian Năstase din judeţul Prahova: 13 turişti au fost evacuaţi
» ANUL NOU în jurul lumii: Cele mai ciudate obiceiuri în noaptea dintre ani
» Mesajul preşedintelui de Anul Nou. Iohannis: 2017 a fost un an al încercărilor
» Cele mai bune locuri din Europa unde poţi vedea artificiile din noaptea de Revelion
» IGPR: Peste 8 tone de articole pirotehnice, confiscate de poliţişti în ultima săptămână
» IGPR: Atenţie pe cine primiţi cu pluguşorul! Sfaturile poliţiştilor pentru noaptea dintre ani
» Aproape 150 de percheziţii şi 40 de mandate de aducere puse în aplicare, în ultima săptămână
» IGPR: Peste 800 de infracţiuni constatate de poliţişti în ultimele 24 de ore. 290 de permise au fost reţinute
» Cod galben de vânt puternic şi ceaţă, în opt judeţe
» Loto 6 din 49, Loto 5 din 40, Joker şi Noroc / Trageri Speciale de Anul Nou: Şanse duble de câştig
» Superstiţii şi obiceiuri de ANUL NOU: Ce să faci pentru a-ţi merge bine în Noul An
» Ce alimente trebuie să consumăm de Revelion. Sfaturile nutriţioniştilor
» Ce proprietăţi are Radu Mazăre în Madagascar, acolo unde vrea azil politic
» Raed Arafat: Au apărut panouri cu mesaje împoriva vaccinării. Sunt un atentat la sănătatea publică!

Local

» LA MULŢI ANI, 2018!

Dolj

» Craiovenii, aşteptaţi în centrul oraşului la trecerea în noul an. Spectacolul începe la ora 22.30
» Bătrân de 81 de ani plecat de la domiciliu, găsit de poliţiştii doljeni după o acţiune cu echipe canine şi un elicopter cu termoviziune
» Craiova: Petrecere la Water Park, în prima zi a anului
» Dolj: Două autoturisme s-au lovit în dreptul cimitirului de la Coşoveni. O maşină a intrat într-o ţeavă de gaze (GALERIE FOTO)

Sport

» Tenis / Begu și Halep, în sferturi la dublu la Shenzhen
» Tenis / Monica Niculescu, eliminată în primul tur la Shenzen
» Handbal / Cristina Neagu și Mihai Popescu, cei mai buni în 2017
» Fotbal / Juve continuă urmărirea lui Napoli. Dybala a realizat dubla la Verona

Top