Brânză oprită de la vânzare în Dolj de teama aflatoxinei

Mai multe loturi de brânză comercializate în Dolj în mai multe magazine alimentare au fost blocate la vânzare de Direcţia Sanitar-Veterinară (DSV) Dolj. Inspectorii direcţiei au declanşat o acţiune de control în judeţ pentru a depista dacă laptele folosit la prepararea brânzei conţine aflatoxină, o toxină cu efect cancerigen, care afectează persoanele vârstnice şi copiii. „Azi (ieri – n.r.) am recoltat probe de la toate fermele din Dolj, unde se produce lapte, şi le-am trimis la laboratorul de la Bucureşti. Sperăm să primim rezultatele în cel mai scurt timp. Deocamdată, am blocat la vânzare mai multe loturi de brânză care se vindea prin mai multe puncte alimentare. Blocarea la vânzare nu înseamnă că aceste loturi sunt contaminate, ci că există această suspiciune“, a spus Andrei Butaru, directorul DSV Dolj. Butaru a precizat că este posibil să blocheze la vânzare şi loturile de lapte din magazine, inclusiv din hipermarketuri dacă apar suspiciuni legate de prezenţa toxinei. „Probabil în faza a doua a verificărilor va intra laptele“, a spus el.