Salata verde, bogată în substanțe nutritive



Salata verde oferă celor care o consumă multiple beneficii nutritive. Provine din Egipt, unde a fost cultivată pentru prima dată în urmă cu peste 3.000 de ani. A fost preluată de greci și de romani și răspândită apoi în toată Europa. Salata verde se cultivă la noi în țară de peste o mie de ani. Există aproximativ șase soiuri de salată verde.

Nivelul ridicat de celuloză din salata verde ajută la îmbunătățirea peristaltismului intestinal. Salata verde poate fi folosită cu succes pentru vindecarea constipației și a altor tulburări gastrointestinale. Adăugați peste salata verde suc de lămâie, de mentă și miere de albine pentru tratarea dispepsiei, stării de greață, vărsăturilor, indigestiei, icterului și a hemoroizilor. Frunzele de salată verde sunt o sursă excelentă de substanțe nutritive, conținând vitaminele A, C, B1, B2, K, E și minerale, precum potasiu, fier, cupru, fosfor și molibden.

Salata verde se consumă, ca atare, în sandvișuri sau sub formă de salată în amestec cu alte legume sau verdețuri. Prin fierbere, vitaminele sunt distruse aproape complet.

Frunzele de salată găzduiesc numeroși fitonutrienți necesari pentru un metabolism optim. Nivelul considerabil mare de vitamina C, E, B6 și acid folic, nutrienți-cheie, menține un sistem imunitar sănătos și reduce riscul de obezitate, de boli cardiace și de alte boli cronice. Substanțele care dau frunzelor de salată gustul amărui au proprietăți miraculoase, mai ales atunci când salata este consumată constant, în cantități mai mari. Salata verde ne oferă antioxidanți puternici anticancerigeni.

Salata verde este benefică în timpul sarcinii

Salata verde conține acid folic, care ajută la prevenirea anemiei din timpul sarcinii. Salata verde se presupune că previne avortul și influențează secreția și eliberarea de progesteron, responsabil pentru lactație, la mamele care alăptează.


Salata verde ameliorează tulburările sexuale

Sucul de salată verde este util în tratarea mai multor tipuri de tulburări sexuale, crește nivelul fertilității și numărul spermatozoizilor.

Consumul de suc proaspăt de salată îmbunătățește disfuncția erectilă și ejacularea precoce la bărbați. De asemenea, stimulează pasiunea sexuală.

Salata este și o sursă bogată de vitamina K, cea care are un rol important în creșterea masei osoase și previne osteoporoza. De asemenea, salata s-a dovedit a avea un rol esențial la pacienții care suferă de Alzheimer, limitând daunele neuronale de la nivelul creierului.

Vitaminele din salata verde sunt numeroase. Frunzele proaspete sunt o sursă excelentă de vitamina A și beta caroten. Doar 100 gr de salată verde proaspătă, crudă, oferă 247% din necesarul zilnic de vitamina A și 4443 mcg de betacaroten.



Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de marţi, 19 martie 2019

Actualitate

» Sute de apartamente fără apă caldă şi căldură din cauza unei avarii produse la reţeaua de distribuţie a CEO
» O femeie câștigă pentru prima oară prestigiosul premiu Abel pentru matematică
» Iohannis: Eu sunt aproape hotărât să convoc referendum pentru 26 mai odată cu europarlamentarele
» Probleme în construcții din cauza OUG 114: Sunt societăți care se închid din cauza discriminărilor salariale, susțin patronatele
» Marea Britanie cere formal Uniunii Europene amânarea BREXIT
» Ana Blandiana vine la Craiova
» Alertă cu bombă la Bruxelles. O clădire din apropierea instituţiilor UE, evacuată
» Mai multe ţări UE, inclusiv România, îndeamnă Londra să prezinte o strategie clară privind Brexit. „Suntem cu adevărat epuizaţi“
» TOP 2019. Care sunt cele mai scumpe, dar şi cele mai ieftine oraşe din lume
» Prognoza meteo pentru următoarele două săptămâni în Oltenia şi la munte
» Alegerile europarlamentare, deosebit de importante pentru viitorul Europei (Corespondență din Bruxelles)
» Prim procurorul-şef adjunct al DNA, Marius Iacob, a demisionat

Local

» Suspiciune de pestă porcină africană la Șerbănești

Dolj

» Liber la depozitarea gunoiului din Dolj la groapa de la Mofleni
» Întreruperi energie electrică de mâine
» (Galerie Foto) Vicele PSD din Poiana Mare, reţinut pentru contrabandă cu ţigări
» UPDATE Dolj: Iridex are liber să depună gunoiul din judeţ la Mofleni
» A.B.A Jiu sărbătoreşte Zilei Mondiale a Apei prin acţiuni de ecologizare şi vizita elevilor la Laborator
» Craiova: Volumul „Texte juridice, perspective lingvistice“, lansat mâine
» În spitalele din Dolj şi Olt nu există dezinfectanţi neconformi
» Dolj: Conducea, deşi consumase alcool
» Dolj: Razie printre comercianţii de legume-fructe

Gorj

» Robert Bălăeţ poate să îşi înceapă activitatea la Clubul Sportiv Municipal
» Ministrul transporturilor, Răzvan Cuc, întrebat dacă există finanţare pentru lucrările la Drumul Expres Craiova – Târgu Jiu
» Au început lucările de reabilitare a DJ 674, Vlăduleni – Ioneşti
» La Spitalul din Novaci au fost descoperiți dezinfectanți neconformi
» Gorj: Amenzi aplicate de ITM la staţii de încărcare a gazului petrolier lichefiat

Olt

» Olt: Suspiciune de pestă porcină africană la Şerbănești

Vâlcea

» Vâlcea: Arestat pentru mai multe furturi
» Vâlcea: Minoră dispărută de acasă, depistată de poliţişti

Sport

» Baschet (m) / Băieții lui Todorov au ieșit cu capul sus din Cupă (VIDEO)
» Călin și Necoară continuă ascensiunea
» Trei medalii și-au asigurat boxerii de la SCM la Pitești
» Vasile Florea, gata să reînvie tenisul de masă craiovean (VIDEO)

Sanatate

» Valabilitatea cardului european de sănătate, prelungită
» Cum scapi de astenia de primăvară
» Ministrul Sănătăţii afirmă că acordul cu Ungaria privind transplantul pulmonar va fi semnat la finalul lunii mai

Educatie

» Şcolile din Dolj îşi completează mai greu locurile la clasa pregătitoare
» Simulare BAC 2019 Istorie. Modele de subiecte la istorie la simularea bacalaureatului 2019

Magazin

» Horoscop
» Bancul zilei
» Oamenii de ştiinţă au descoperit o bacterie care poate mânca poluarea şi genera electricitate
» 5 întrebări care reduc anxietatea şi te ajută să-ţi rezolvi problemele
» Fosta soţie a lui Michael Jackson confirmă speculaţiile că starul nu este tatăl biologic al celor doi copii ai lor
» 4 moduri în care magneziul îţi poate afecta somnul
» De ce ne abandonăm şi cum să nu mai facem asta
» Plante care curăţă sângele
» Jojoba- Exfoliantul natural care îţi dăruieşte piele catifelată şi netedă
» Echipa comediei ,,Faci sau Taci” îşi dă întâlnire cu publicul din Craiova pe 21 martie

Opinii

» Ce altceva ne mai ascundeţi, domnilor din fruntea Craiovei?

Top